گیاهان دارویی

گیاهان دارویی در ایران سابقه ای دیرینه دارد اما دنیا از ما جلوتر است

سه شنبه 7 آبان 1387
" محمدباقر رضایی" که برای شرکت در سمینار مشترک ایران و ژاپن در زمینه زعفران و گیاهان دارویی در توکیو بسر می برد، در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود:با وجود قدمت جایگاه گیاهان دارویی در ایران ، متاسفانه به دلیل آشنا نبودن مردم دیگر کشورهای جهان با ایران ، این جایگاه نیز برای مردم جهان ناشناخته است.
رضایی به سمینار روز جمعه گذشته که با استقبال گسترده تجار، بازرگانان و محققان ژاپنی برگزار شد، اشاره کرد و گفت: در این سمینار نیز بسیاری از شرکت کنندگان فعال در عرصه گیاهان دارویی ،اعلام کردند که آنها نمی دانستند، زعفران از تولیدات بخش کشاورزی ایران است.
یکی از اساتید ژاپنی در این نشست از این که چینی ها زعفران را محصول تولیدی کشور خود معرفی می کنند ، ابراز ناراحتی کرد .
استاد پژوهش گیاهان دارویی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، گفت: گیاهان دارویی در ایران قدمت و تنوع زیادی دارند اما این تنوع در دیگر کشورهای اروپایی و آسیایی وجود ندارد.
رضایی با بیان این که متاسفانه تاکنون برداشت از گیاهان دارویی از طبیعت انجام می گرفت، گفت: مشکلی که ما امروز با آن مواجه هستیم ، نیاز دیگر کشورهای جهان به گیاهان دارویی است که ما نمی توانیم آن را تامین کنیم.
وی افزود: علت این مساله آن است که ما به کشت این نوع گیاهان بخصوص گیاهان دارویی در کشور رو نیاورده ایم و همیشه از طبیعت برداشت کرده ایم.
وی یاد آور شد: ما در کشاورزی حرف اول را زده ایم اما در زمینه گیاهان دارویی نیاز است که با سرعت خیلی بالایی حرکت کنیم ، به دلیل آن که تولید کنندگان داخلی ما نیز همین حالا نمی توانند مواد اولیه خود را در کشور تامین کنند.
رییس انجمن گیاهان دارویی ایران ، گفت: بر این اساس ما باید روی کشت و تولید چند گونه از گیاهان دارویی در کشور متمرکز شویم که کشورهای دیگر از جمله ژاپن علاقه مند به استفاده از آن هستند و بر این اساس نیز از هم اکنون تولید کنندگان داخلی ما باید در این زمینه سرمایه گذاری کنند.
رضایی افزود: کشاورزان ما نیز نباید گیاهان دارویی را جایگزین کشت کشاورزی خود کنند ، بلکه به دلیل وجود زمینهای بسیار وسیع برای کشت گیاهان دارویی می توانند از جهات مختلف کشت دیم این نوع گیاهان را گسترش دهند و برای این کار نیز نیاز به یک مدیریت کارآ است.
وی با اشاره به تشکیل ستاد گیاهان دارویی و طب سنتی از سوی معاونت ریاست جمهوری ، گفت: در این ستاد در تلاش هستیم تا چند محصول را در بحث تولید در اولویت اول قرار دهیم.
رضایی با بیان این که در حال حاضر 270 گونه گیاهان دارویی در کشور تولید می شود ، گفت: گل محمدی ، بابونه ، شیرین بیان، زیره و در مجموع در تولید حدود 10 تا 15 گیاه دارویی حرف اول را می زنیم و از نظر تولید محصولاتمان در این زمینه نتیجه خوبی هم گرفته ایم و بنابر این بهتر است که این گیاهان را انتخاب کنیم و در وهله نخست بر مبنای همین تعداد برای صادرات آنها برنامه ریزی کنیم.


[ سه شنبه 7 آبان 1387 - 10:06 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

ایران و ژاپن در زمینه زعفران و گیاهان دارویی همکاری می کنند

سه شنبه 7 آبان 1387
پروفسور " حسین حسین زاده" که برای شرکت در دومین سمینار مشترک ایران و ژاپن در زمینه زعفران و گیاهان دارویی در توکیو بسر می برد، در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: در حال حاضر تفاهمنامه ای بین دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و بخش گیاهان دارویی دانشگاه چیبا ژاپن به امضا رسیده است.
حسین زاده افزود: بر اساس این تفاهمنامه علاوه بر این که یکسری تحقیقات مشترک از سوی محققان دو کشور بخصوص روی زعفران و گیاهان دارویی انجام می گیرد، زمینه تبادل دانشجو و برگزاری دوره های فرصت مطالعاتی برای اساتید و اعضای هیات علمی میان دانشگاههای دو کشور برگزار شود.
وی با بیان این که مقدمان آغاز این همکاری از سوی مرکز توسعه صادرات زعفران ایران فراهم شده است، خاطرنشان کرد: دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تحقیقات گسترده ای را روی زعفران انجام داده است و این موضوع آغازی بود برای امضای این تفاهمنامه تا بتوانیم در آینده تحقیقات وسیعی را درزمینه هاِ مختلف و بخصوص گیاهان دارویی ایران از جمله گیاه طلایی و ارزشمند زعفران انجام دهیم.
وی ضمن ابراز امیدواری در خصوص این که تحقیقات روی زعفران هم از نظر علمی و هم از نظر صادرات در آینده با پیشرفتهای خوبی همراه باشد، گفت: براساس آمارهای موجود، جمهوری اسلامی ایران تولید بیش از 95 درصد از زعفران جهان را در اختیار دارد اما متاسفانه این زعفران به کشورهای امارات متحده عربی و اسپانیا صادر می شود و در آنجا به نام زعفران اسپانیا در جهان توزیع می شود.
وی گفت: ما می توانیم با استفاده از بسته بندی های مناسب و متنوع و امضای تفاهمنامه هایی با کشورهای مختلف جهان حضوری موثر در بازارهای هدف داشته باشیم و مسلما موفقیت زیادی خواهیم داشت و این زعفران ایرانی ارزش افزوده بیشتری نیز به دنبال خواهد داشت.
دکتر حسین زاده افزود: از سوی دیگر زعفران در حال حاضر به طور فله صادر می شود و فقط به عنوان یک رنگ و یک ادویه استفاده می شود اما با برگزاری چنین سمینارهایی باید افکار عمومی را به سمت استفاده از جنبه های علمی ، دارویی ، آرایشی و بهداشتی زعفران سوق دهیم تا میزان مصرف این ماده خدادادی که اثرات بسیار زیاد دارویی و غذایی دارد ، افزایش یابد.
وی با بیان این که زعفران خواص بسیار زیاد دارویی دارد، یاد آور شد: از جمله خصوصیتهای دارویی این گیاه ، ضد سرطان ، ضد درد، ضد آنتی اکسیدان و محافظت کننده از صدمات ژنی و غیره است.
حسین زاده گفت: اگر بتوانیم با استفاده از این سمینارها زعفران مرغوب ایرانی را به خوبی در دنیا معرفی کنیم و مصرف آن افزایش یابد، می توان به سلامتی افراد دیگرجوامع نیز کمک کرد.


[ سه شنبه 7 آبان 1387 - 10:05 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

ایران منبع غنی گیاهان دارویی در جهان است

سه شنبه 7 آبان 1387
" فاطمه سفید کن" که برای شرکت در دومین سمینار مشترک ایران و ژاپن در خصوص زعفران و گیاهان دارویی ایران در توکیو بسر می برد، در گفت و گو با خبرنگارا یرنا ، افزود: در حال حاضر 11 اقلیم از کل 13 اقلیم جهان در ایران قرار دارد و تنوع گیاهی را که این اقلیم به وجود آورده ، یک منبع غنی از انواع گیاهان دارویی و معطر است که می توانند در صنایع غذایی، داروسازی و آرایشی مورد استفاده قرار گیرند.
سفید کن ، خاطرنشان کرد: گرایش دنیا هم اینک به سمت استفاده از ترکیبات طبیعی و از جمله گیاهان دارویی برای تولید فرآورده های دارویی، آرایشی و بهداشتی و غذایی روز به روز در حال افزایش است .
وی در بیان علت این مساله ، افزود: یکی از دلایل این مساله این است که موادی که سنتز و مصنوعی هستند می توانند مشکلاتی را برای افراد ایجاد کنند، اما ترکیبات طبیعی چنین مشکلاتی را ایجاد نمی کنند.
رییس بخش تحقیقات گیاهان دارویی موسسه تحقیقات سازمان جنگلها و مراتع کشور،در خصوص جایگاه مصرف گیاهان دارویی در ایران، گفت: اگر وضعیت کنونی گیاهان دارویی را با 10 سال گذشته مقایسه کنیم ، مشاهده می شود که گرایش مردم ایران نیز با توجه به گرایش جهانی که در استفاده از این نوع گیاهان وجود دارد ، بهتر از گذشته شده است.
سفیدکن، افزود: با وجود آن که ایران کشوری بود که از گذشته به استفاده از داروهای گیاهی تمایل داشت، اما پس از به وجود آمدن انواع داروهای سنتزی این گرایش از بین رفته بود و به دنبال روی آوردن بسیاری از کشورهای جهان به سمت استفاده از ترکیبات طبیعی ، آنها نیز به این سمت روی آورده اند.
وی اظهارداشت: شاید یکی از دلایل گرایش ضعیف شهروندان ایرانی به استفاده از گیاهان دارویی مخالفت بخشی از جامعه پزشکی ایران در گذشته بود که اطلاعات کافی نسبت به تحولی که به وجود آمده است نداشتند و تصور می کردند که روی آوردن به داروهای گیاهی یعنی استفاده سنتی از این نوع گیاهان ، در صورتی که اصلا این مد نظر نیست و از گیاهان دارویی می توان داروهای مدرنی تهیه کرد.
این بانوی محقق ایرانی که بیش از 16 سال روی گیاهان دارویی در کشور تحقیق می کند، یادآورشد: در حال حاضر اسانس و عصاره گیاهان دارویی استخراج می شوند و دقیقا در فرمولاسیون قرص و کپسول و دیگر داروها مورد استفاده قرار می گیرند و هم اینک نیز برخی داروهای گیاهی در بازار دارویی ایران وجود دارد که توسط پزشکان ما تجویز می شوند.
وی ضمن ابراز خرسندی از روی آوردن مجدد شهروندان ایرانی به استفاده از داروهای گیاهی و همگام با دیگر شهروندان خارجی در این زمینه، گفت: برغم این مساله برای آن که به سطح کشوری نظیر آلمان که 70 درصد از میزان مصرف دارو را داروهای گیاهی تشکیل می دهند و فقط 30 درصد داروی شیمیایی دارد، خیلی فاصله داریم.
سفیدکن با اشاره به تنوع اقلیمی موجود در ایران که یک نعمت خدادادی برای ملت ما محسوب می شود، افزود: برای رسیدن ایران به چنین جایگاهی نیاز به فرهنگ سازی مناسب از سوی رسانه های جمعی است

[ سه شنبه 7 آبان 1387 - 10:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

استاد ژاپنی : ایران سرشار از منابع گیاهان دارویی است

سه شنبه 7 آبان 1387
به گزارش خبرنگار ایرنا، پروفسور "فومیو ایکه گامی" روز جمعه در در مراسم افتتاح دومین سمینار مشترک ایران و ژاپن در خصوص زعفران و گیاهان دارویی ایران در سالن فردوسی سفارت جمهوری اسلامی ایران در توکیو ، افزود: در ایران داروهای گیاهی سنتی اساسا از ترکیب گیاهان اصلی ساخته می شود ، اما در ژاپن" کامپو" که از داروهای گیاهی سنتی ژاپنی است ، از ترکیب چندین داروی گیاهی و عناصر خام و عناصر حیوانی تهیه می شود.
ایکه گامی، گفت: بر اساس اطلاعات کاربردی که از طریق مطالعه بسیار خوب و موفق در در زمینه گیاهان دارویی ایران نظیر زعفران در مشهد، کاشان ، اصفهان و دماوند در ایران انجام شده است و همچنین اطلاعات ما در رابطه با گیاهان دارویی کامپو ،می توانیم بسیاری از گیاهان دارویی وحشی نظیر آویشن ، رازیانه، شوید، نعناع و گل رز ایران را بیابیم که زمینه تولید گیاهان دارویی در ژاپن ، ایران و همچنین جهان را امکان پذیر می سازد.
وی اضافه کرد: بر اساس این نتایج ما پیشنهاد می کنیم که همزمان از فناوری های کشاورزی برای تولید داروهای گیاهی ایرانی نظیر زعفران استفاده شود.
پروفسور " آکیکازو آندو" استاد دانشگاه چیبا ژاپن نیز در این مراسم با ارایه سندی که نشان دهنده قدمت واردات گیاهان دارویی به این کشور است، گفت: بر اساس سند موجود در گذشته گیاهان دارویی از طریق جاده ابریشم که ایران در بخش دیگر این جاده بود ، وارد این کشور می شد.
آندو افزود: به رغم این که هم اینک در قرن 21 میلادی قرار داریم وضعیت همچنان به حال خود باقی است و گیاهان دارویی این کشور همچنان از مسیر جاده ابریشم اما به طرق مختلفی به این کشور وارد می شود.
به گفته آندو در حال حاضر 80 درصد از داروهای گیاهی مورد نیاز ژاپن از چین که در مسیر جاده ابریشم و در همسایگی این کشور قرار دارد، وارد این کشور می شود.
وی اضافه گرد: با این حال این احتمال وجود دارد که در سالهای آینده دولت چین بخواهد صادرات گیاهان دارویی تولیدی این کشور به ژاپن را متوقف کند و بر این اساس ما باید کشور تامین کننده جدیدی برای گیاهان دارویی مورد نیاز این کشور بیابیم.
پروفسور آندو با بیان اینکه ایران در سوی دیگر جاده ابریشم واقع است و بهترین گیاهان دارویی جهان در این کشور قرار دارد، گفت: ما تحقیقاتی را در زمینه گیاهان دارویی در ایران انجام داده ایم و مشخص شد که در زمینه گیاهان دارویی یکی از کشورهای بسیار غنی است.
وی خاطرنشان کرد: ایران گیاهان دارویی زیادی برای مطالعات دارویی بویژه برای اساتید ژاپنی و ایرانی دارد و بر این اساس مسئولیت ما بررسی گیاهان دارویی ایران و ارزیابی آنها و ایجاد سیستمهای سودمند از طریق همکاریهای مشترک است.
دومین سمینار مشترک ایران و ژاپن در خصوص زعفران و گیاهان دارویی ایران با حضور حدود 140 نفر از استادان دانشگاه ها و بخش های علمی ژاپن و ایران روز جمعه در محل سالن فردوسی سفارت جمهوری اسلامی ایران در توکیو برگزار شد.


[ سه شنبه 7 آبان 1387 - 10:03 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

تور "زعفران، گیاهان دارویی و پسته" ایران برگزار می شود

سه شنبه 7 آبان 1387
علی شریعتی مقدم" روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به برگزاری دومین سمینار مشترک ایران و ژاپن در خصوص زعفران و گیاهان دارویی ایران در توکیو، افزود: یکی از پیشنهادهای هیات ایرانی متشکل از سازمان توسعه تجارت، سفارت جمهوری اسلامی ایران و صندوق غیردولتی توسعه صادرات زعفران کشورمان، در سمینار زعفران و گیاهان دارویی، دعوت از فعالان بخش مواد غذایی ژاپن، محققان و علاقه مندان ژاپنی برای شرکت در تور زعفران، گیاهان دارویی و پسته ایران است.
دومین سمینار مشترک ایران و ژاپن در خصوص زعفران و گیاهان دارویی ایران با حضور حدود 140 نفر از استادان دانشگاه و بخش های علمی ژاپن و ایران روز جمعه در محل سالن فردوسی سفارت جمهوری اسلامی ایران در توکیو برگزار می شود.
شریعتی مقدم، افزود: با توجه به این که فصل برداشت زعفران در ایران اخیرا آغاز شده است و تا حدود 45 روز آینده ادامه دارد، ما خوشحال خواهیم شد که محققان ژاپنی و علاقه مندان و شرکت های گیاهان دارویی و مواد غذایی ژاپن به ایران سفر کنند و از نزدیک از مزارع ، کارخانه ها و مراکز فرآوری زعفران که فوق العاده از نظر کیفی و ظرفیت بسته بندی و از نظر رعایت اصول بهداشتی در سطح بالایی قرار دارند ، بازدید کنند.
وی خاطرنشان کرد: مسلما بازدید طرف های ژاپنی از ایران به شناخت هر چه بیشتر و بهتر آنها نسبت به زعفران، گیاهان دارویی و پسته ایران کمک خواهد کرد.
شریعتی مقدم افزود: این اقدام همچنین کمک خواهد کرد تا این محصولات ما که در ژاپن در مسیر توسعه قراردارد، این مسیر را سریعتر طی کند و بازارهایی که به روی زعفران، گیاهان دارویی و پسته ایرانی در حال باز شدن است ، زودتر، بهتر و گسترده تر باشد.
رییس صندوق توسعه زعفران ایران، ضمن ابراز امیدواری از این که با کمک دانشگاه چیبا و مرکز همکاری های خاورمیانه ای ژاپن و سازمان توسعه تجارت ایران ، این نوع سمینارها در دو کشور تکرار شود، گفت: در سال آینده هم قرار است دو سمینار علمی، اقتصادی، یکی به طور مشترک با ژاپنی ها و یکی هم به طور بین المللی که بخش عمده آن همکاری مشترک دانشگاه فردوسی مشهد و دانشگاه علوم پزشکی چیبا ژاپن است، در داخل ایران برگزار شود.
"کیومرث فتح اله کرمانشاهی" معاون کمک های تجاری سازمان توسعه تجارت ایران نیز گفت: برای برگزاری تور "زعفران ، گیاهان دارویی و پسته" با سفارت جمهوری اسلامی ایران در ژاپن نیز هماهنگی های لازم انجام شده است.
فتح اله کرمانشاهی ، افزود: در صورتی که هیات ژاپنی در قالب این تور به ایران سفر کند، ما نیز آماده همکاری و پذیرش آنها را داریم و زمینه بازدید از مناطق پسته خیز کشورمان را از نزدیک برای آنها فراهم می کنیم.
وی یادآور شد: با توجه به این که مشکلات مربوط به پسته ایران از سوی اتحادیه اروپایی هم حل و فصل شده است، امیدواریم با جمع بندی اقداماتی که در این زمینه شده است بتوانیم مجددا زمینه صادرات پسته ایران به ژاپن را که چند سالی دچار مشکل شده است، دوباره احیا کنیم.


[ سه شنبه 7 آبان 1387 - 10:02 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

مصرف خودسرانه گیاهان دارویی احتمال بروز مسمومیت را افزایش می دهد

سه شنبه 7 آبان 1387
برخی از افراد با این تصور كه ارزش درمانی و دارویی گیاهان دارویی بیش از داروهای شیمیایی است، اقدام به خوددرمانی می كنند.
وی بااشاره به این مطلب كه برخی از گیاهان دارویی سمی هستند،اظهارداشت: مصرف این گیاهان بدون مشورت با كارشناس مضر بوده و موجب مرگ مصرف كننده می شود.
مهرعلیان در ادامه اظهار داشت: روزانه پنج الی 10 نفر دربخش مسمومیت -های مركز آموزش درمانی بوعلی سینای قزوین بعنوان فرد مسموم تحت درمان قرار می گیرند.
این كارشناس بابیان این مطلب كه مسمومیت اكثر مراجعه كنندگان به مركز مسمومیتها به دلیل مصرف بیش از اندازه دارو است ، افزود : عمده تلفات مسمومیت های دارویی نیز به علت مصرف مواد مخدر می باشد.
وی خاطرنشان كرد:بعد از موادمخدر مصرف بیش از اندازه داروهای غیرمخدر نظیر آرام بخش ها دلیل مراجعه كنندگان به بخش مسمومیت های مركز آموزش درمانی بوعلی سینای قزوین می باشد.
مهرعلیان به خانواده ها و افراد معتاد به مواد مخدر توصیه كرد از مصرف خودسرانه داروهای ترامازول ، تمچیزك و نورچیزك برای ترك اعتیاد خودداری كنند چرا كه مصرف این داروها بدون تجویز موجب بروز مسمومیت و مرگ و میر می شود.
وی در جواب به درخواست خبرنگار ایرنا مبنی بر ارائه آماری مستند در زمینه انواع مسمومیت ها اظهار داشت:متاسفانه دراین خصوص آمار مدونی وجود ندارد

[ سه شنبه 7 آبان 1387 - 09:59 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

همایش منطقه ای شكوفایی و نوآوری در گیاهان دارویی

پنجشنبه 21 شهریور 1387
عنوان کنفرانس: همایش منطقه ای شكوفایی و نوآوری در گیاهان دارویی


حوزه(های) تحت پوشش: گیاه شناسی
تاریخ برگزاری: 22 اسفند 1387
برگزار کننده: دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر
محل برگزاری: شبستر

تاریخ‌های مهم:
مهلت ارسال اصل مقاله: 1387/10/1
اعلام نتایج داوری اصل مقاله: 1387/11/21
مهلت ثبت نام: 1387/12/22


محورهای همایش:

دانش نو در گیاهان دارویی
كاربرد گیاهان دارویی در طب سنتی
شناسایی گیاهان دارویی
بهره برداری گیاهان دارویی
حفاظت و حمایت گیاهان دارویی
استخراج و استحصال مواد موثره
اكولوژی گیاهان دارویی
زراعت گیاهان دارویی
داروهای گیاهی
بیوتكنولوژی گیاهان دارویی
كاربرد گیاهان دارویی در دامپزشكی
سایر موضوعات



اطلاعات تماس با دبیرخانه:
تلفن دبیرخانه: 0471-2223016
فکس دبیرخانه: 0471-2223016



[ پنجشنبه 21 شهریور 1387 - 06:09 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

گیاهان دارویی در ایران و جهان

سه شنبه 19 شهریور 1387

گیاهان دارویی در ایران و جهان
ابوالقاسم باقری1، صادق خلیلیان2 و حسنعلی نقدی بادی3
1- كارشناس ارشد گروه تحقیقات اقتصاد كشاورزی مركز تحقیقات كشاورزی و منابع طبیعی اصفهان
2- استادیار و مدیر گروه اقتصاد كشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
3- عضو هیأت علمی و مدیر گروه كشت و توسعه گیاهان دارویی
اصفهان، شهرك امیرحمزه، مركز تحقیقات كشاورزی و منابع طبیعی اصفهان ص.پ- 199-81785 تلفن: 7757329
 

 

خلاصه

افزایش جمعیت و نیاز مبرم صنایع داروسازی به گیاهان دارویی به عنوان مواد اولیه تولید دارو، ناتوانی در تولید مصنوعی پاره‏ای از داروهای حیاتی توسط صنایع داروسازی و همچنین اهمیت مواد مؤثر گیاهان دارویی در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی باعث شده كه توجه و تحقیق پیرامون این دسته گیاهان از نقطه نظر كشت، تولید و مصرف از اهمیت خاصی برخوردار باشد. اما آنچه باید در نظر داشت توجه به جنبه‏های اقتصادی مسأله است. به عبارت دیگر باید همواره نسبت به ارزشهای اقتصادی این گیاهان آگاه بود تا بتوان در جهت كسب این ارزشها به منظور تأمین نیازهای داخلی و خارجی، گامهای مؤثری برداشت. در این راستا، در تحقیق حاضر وضعیت تولید، تجارت و بازار گیاهان دارویی مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج این بررسی نشان داد كه، متأسفانه كشور ما به رغم داشتن توانایی بالقوه در تولید و صادرات گیاهان دارویی، در عمل موفق نبوده است. نتایج بررسی بازار این گیاهان نیز بر كارایی پایین، دلالت دارد.

واژه های كلیدی: گیاهان داروئی، تجارت

 

مقدمه

توجه به‌ كشت‌ و توسعه‌ گیاهان‌ دارویی‌ در جهان‌، از زمان‌ برگزاری‌ چهارمین‌ كنگره‌ بین‌المللی‌ حفظ و سلامت‌ جهانی‌ و قرار گرفتن‌ داروهای‌ گیاهی‌ در انبوه‌ داروهای‌ جهانی‌، در سال‌ 1986 آغاز و باعث‌ شد كه‌ تقاضای‌ جهانی‌ این‌ محصولات‌ به‌ طور فزاینده‌ای‌ افزایش‌ یابد. به‌ دنبال‌ آن‌ كشورهای‌ مختلف‌ نسبت‌ به‌ برنامه‌ریزی‌ كشت‌ و تولید انبوه‌ گیاهان‌ دارویی‌ در سطوح‌ صنعتی‌ و بهره‌برداری‌ و استفاده‌ از آنها در صنایع‌ دارویی‌، بهداشتی‌ و آرایشی‌ اقدام‌ نمودند و در كنار آن‌، بازرگانی‌ بین‌المللی‌ این‌ محصولات‌ با رونق‌ روزافزونی‌ روبه‌رو شد. متأسفانه، در كشور ما به‌رغم‌ داشتن‌ پیشینه بسیار طولانی در مصرف گیاهان دارویی و گذشته درخشان خود در مورد دانش گیاهان دارویی و وجود دانشمندانی همچون ابوریحان بیرونی، ابن سینا و رازی، همچنین تنوع‌ فراوان گونه‌های‌ دارویی(تقریباً دو برابر تعداد گونه‌های‌ چندین‌ كشور اروپایی‌) به‌ عنوان‌ یك‌ منبع‌ غنی‌ طبیعی‌ از دیدگاه‌ اقتصادی و در نتیجه توانایی‌های‌ بالقوه‌ در تولید و صادرات‌ گیاهان‌ دارویی‌، هنوز آن طور كه شایسته است در زمینه شناسایی، اهلی كردن و كشت انبوه این گیاهان گام اساسی برداشته نشده است. بنابراین‌ با شناخت و مطالعه‌ روند تولید و تجارت گیاهان‌ دارویی ایران و به دنبال آن توجه دقیق و جدی به این مهم،‌ می‌توان‌ علاوه‌ بر تأمین‌ نیاز صنایع‌ داروسازی‌ كشور نسبت‌ به‌ مواد مؤثره‌ دارویی‌، درآمد ارزی‌ قابل‌ توجهی‌ از صادرات‌ فرآورده‌های‌ گیاهان‌ دارویی‌ كسب‌ نمود.
 

 

مواد و روشها

روش‌ موردنظر در این‌ تحقیق‌ به‌ صورت‌ مطالعات كتابخانه‌ای است‌. با مطالعه منابع مختلف خارجی، وضعیت كشورهای فعال جهان در امر تولید و تجارت گیاهان دارویی مورد بررسی قرار گرفته است. در ایران به منظور این بررسی، از داده‌های سری زمانی صادرات و واردات گیاهان دارویی طی سالهای‏ 1378-‏‏‏1360 استفاده شده است. لازم به ذكر است كه وضعیت تولید این گیاهان، با توجه به فقدان آمار و اطلاعات، تنها برای سالهای 1376 و 1377 مورد بررسی و مقایسه قرار گرفته است.‌ مراحل‌ تحقیق‌ مشتمل‌ برمطالعه‌ تحقیقات‌ انجام‌ شده‌، مراجعه‌ به‌ كتابخانه‌ها و سازمانهای‌ معتبر و فیش‌برداری‌ از منابع‌ مختلف‌ اعم‌ از اینترنت، پژوهشكده‌ گیاهان‌ دارویی‌ جهاد دانشگاهی‌، مركز آمار ایران‌، گمرك ایران، وزارت‌ جهاد كشاورزی‌، سازمان‌ چای‌، سازمان‌ تحقیقات‌ و آموزش كشاورزی بوده است.
 

 

نتایج و بحث

نتایج بررسی وضعیت كشورهای مختلف جهان در زمینه تجارت گیاهان دارویی نشان داد كه، كشورهای چین‌ و آلمان مهمترین كشورهای جهان در این مقوله بوده اند به طوری كه ‌ 5/38 درصد كل صادرات جهان‌ مربوط به چین بوده است. بعد از چین‌ آلمان‌ با متوسط سالانه 49887 هزار دلار صادرات‌ به‌ عنوان‌ دومین‌ كشور عمده‌ در امر صادرات‌ گیاهان‌ دارویی‌ بوده است‌. بررسی ارقام صادرات و واردات گیاهان دارویی در دوره زمانی 1360 تا 1378 در ایران حاكی از آن است كه این ارقام با نوسانهای زیاد همراه بوده است از آنجا كه میزان واردات و صادرات هر محصول بر اساس تولید آن در داخل كشور تحقق می‌یابد، می‌توان این روند نامنظم را به فقدان یك برنامه منظم در سیستم تولیدی این گیاهان مرتبط دانست و بر این مبنی به نبود یك نظام مدون تصمیم گیری و سیاست گذاری در خصوص فرآیند تولید این محصولات اشاره نمود بنابراین ضروری است كه وزارت جهاد كشاورزی به عنوان مهمترین نهاد سیاست گذاری در این زمینه به همراه سایر متولیان امر، با فراهم نمودن تمهیدات لازم از جمله ایجاد بخش‌های تحقیقات گیاهان دارویی، انتقال فرآوری كشت و تولید گیاهان دارویی، اعطای تسهیلات اعتباری لازم جهت تامین نهاده‌های تولید، پیش بینی راهكارهای انگیزشی از طریق وضع سیاست‌های مناسب تر تجاری و در ادامه تلاش در راستای شفاف نمودن عوامل عرضه و تقاضای این محصولات، زمینه‌های مناسب را جهت تدوین یك برنامه منظم تولیدی فراهم سازد. محاسبه حاشیه بازار نشان داد كه بازار این دسته از گیاهان از كارایی پایینی برخوردار است.
 

 

منابع

امید بیگی، رضا (1374)، رهیافتهای تولید و فرآوری گیاهان دارویی، تهران.
باقری، ا (1379). كاربرد برنامه ریزی خطی در تعیین الگوی كشت بهینه گیاهان دارویی، پایان نامه كارشناسی ارشد اقتصاد كشاورزی، دانشكده كشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، 140ص.
باقری، موسی و محمد‏صادق رجحان (1376)، بررسی وضعیت گیاهان دارویی و استفاده از آنها در ایران و جهان، جنگل و مرتع، شماره33، ص15 تا 17.
Lange, D. and Mladenova, M. (1997). Bulgarian model for regulating the trade in plant material for medicinal and other purposes. FAO.
Sharma, J. R. (1997). Industrial utilization of medicinal and aromatic plants in developing countries. FAO.
TRAFIC. (1998). Europian medicinal and aromatic plants: their use, trade and conservation.


Production and trade of medicinal plants in iran and world

Abolghasem bagheri, ,Sadegh khalilian and Hasanali naghdi
Esfahan Agricultural and National Resources Research Center

Abstract
Population growth and pressing requirements of pharmaceutical industries to medicinal plants as raw material for drug production, inability of artificial production of some vital drugs by pharmaceutical industries and the importance of effective constituents of medicinal plants in food, cosmetics and beauty industries have spurred research on these plants in view of their culture, production and consumption. The economic aspects of this problem must be considered and high economic value of these plants understood to use these values to take measures to supply domestic and foreign demands.In this way in the present research, the current conditions of production, export, import and market for medicinal plants were evaluated. The results showed that unfortunately our country, despite a high potential for production and export of medicinal plants, has not proved successful in practice. In terms of market the results indicate the low efficiency of the market of these plants.

Keywords: production, medicinal plant



[ سه شنبه 19 شهریور 1387 - 06:09 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

كارخانه فرآوری گیاهان دارویی در بیرجند راه اندازی شد

سه شنبه 12 شهریور 1387
خدارو شکر یکی هم به فکر گیاهان دارویی هست  !!!
تبریک میگم به همه کسانی که در صنعت گیاهان دارویی فعالیت می کنند.
كارخانه فرآوری گیاهان دارویی در بیرجند راه اندازی شد
كارخانه فرآوری گیاهان دارویی روز شنبه طی مراسمی به مناسبت هفته دولت در بیرجند راه اندازی شد.
رییس سازمان صنایع ومعادن خراسان جنوبی در این مراسم حجم سرمایه گذاری در این كارخانه را 9 میلیارد و 200 میلیون ریال ذكر كرد.
علیرضا جمیع افزود: با راه اندازی این واحد با عنوان شانه های آفتاب باقران سالانه دو هزار تن انواع اسانس، عرقیات گیاهی، طعم دهنده های غذایی و افشره تولید می شود.
وی گفت: تلاش دولت در ایجاد بنگاههای كوچك زودبازده موجب تحول و رونق اقتصادی در استانهای كمتر توسعه یافته شده است.
رییس هیات مدیره كارخانه فرآوری گیاهان دارویی شانه های آفتاب باقران هم گفت: در این كارخانه طی مرحله نخست عرقیات گیاهی تولید می شود.
محسن پویان افزود: با راه اندازی این كارخانه زمینه اشتغال 20 نفر بطور مستقیم فراهم شد.
وی همچنین از خرید 50 تن گیاهان دارویی از كشاورزان استان خبر داد و گفت: كود و بذر مورد نیاز برای كشت گیاهان دارویی در اختیار كشاورزان قرار می گیرد و محصولاتی تولیدی آنان نیز بطور مستقیم خریداری می شود.
او بیان كرد: این كارخانه با راه اندازی آزمایشگاهی در دو بخش میكروبی و شیمیایی قادر به آزمایش محصولات تولیدی استان در بخش مواد غذایی است.
وی كمبود نقدینگی، مشكل كمی آب در شهرك صنعتی و سپری شدن مدت زمان طولانی برای اخذ مجوزها را از مشكلات فرآروی این كارخانه ذكر كرد.
او گفت: برای اخذ پروانه های بهداشتی و بهره برداری باید حداقل چهار ماه انتظار كشید كه این تاخیر برای یك سرمایه گذار مناسب نیست.


[ سه شنبه 12 شهریور 1387 - 06:09 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : سه شنبه 12 شهریور 1387 - 05:09 ق.ظ]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

یکشنبه 10 شهریور 1387

بررسی خواص ضد میكروبی اسانس اوكالیپتوس
لاله یزدانپناه گوهرریزی ، عضو هیات علمی مركز تحقیقات كشاورزی و منابع طبیعی
آدرس : كرمان - مركز تحقیقات كشاورزی و منابع طبیعی - بخش تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی

خلاصه

اسانس فراراوکالِِپتوس که ازبرگهای تازه گونه های مختلف اوکالپتوس بدست می آید غنی از 1و8 سنئول است و طی عمل تقطیر و جداکردن آب از فاز روغنی تهیه می شودماده موثره برگ اسانسی به نام اوکالپتول است که حداقل 70 درصد اسانس برگ را تشکیل می دهد مقدار کمی پیپریتون فلاندرن آلدئئد یک ماده تلخ تانن و مواد رزینی نیز وجود دارددرصد اسانس فرار 1 تا3 درصد می باشد.
واژه های کلیدی : اسانس اوکالیپتوس ، ضد میکروب .

 

مقدمه

یكی از درختان مهم و زود رشد كه میتواند نقش سازنده ای در فضای سبز و جنگل داشته باشد اكالیپتوس است كه شهرتی بی نظیر در عالم گیاهی دارد. درخت اوكالیپتوس به علت مقاومت در مقابل خاكهای شورو مهمتر از همه مصارف دارویی با ارزش اقتصادی زیاد و تولید مواد تجارتی مهم مانند تانن ، كینو ، روتن و غیره ، تولید روغنهای فرار با ارزش تجارتی قابل توجه و موارد متنوع و متعدد دیگری كه از اشاره به آنها خودداری میكنیم ارزشمند می باشد.
هم اكنون نیز كارهای زیادی روی این درختان در حال تحقیق و بررسی میباشد. بدین نحو ارزش و اهمیت اقتصادی اكالیپتوس و نقش بی نظیر این درخت در تولید محصولات گوناگون در جهان روشن میگردد.
تاكنون مطالعات كمی در مورد اثر كلرورهای خاك روی اكالیپتوس به عمل آمده و لازم است كه بررسیهای وسیع تری در این زمینه در ایران به عمل آید. ضمنا آزمایشاتی كه انجام شده نشان میدهد كه گونه های اكالیپتوس به تدریج نسبت به شوری یا نمك محلول در آب سازگاری پیدا میكند. بدین نحو كه ابتدا مقدار كمی نمك (در حدود 3/0 تا 6 گرم نمك ) را تحمل میكند و در مرحله بعد با افزایش نمك تا 12 گرم در لیتر می تواند زنده بماند ، در صورتی كه از ابتدا اگر بیش از 6 گرم نمك در لیتر در دسترسش قرار گیرد نهالها به كلی از بین می‌روند.
 

مواد و روشها

برگ تازه اوكالیپتوس دارای 3 تا 5 % اسانس ، یك ماده تلخ ، روتین rutine ،تانن ، مواد رزینی مختلف ، اسید اوكالیپ تیك و غیره است. (مرك ایندكس )این اسانس از برگهای تازه و غنچه های گل ، به وسیله تقطیر با بخار آب تهیه می گردد. راندمان آن نیز 800 تا 1000 كیلوگرم اسانس برای هر 100 كیلوگرم برگ تازه است. چون اسانس تقطیر اول خالص نیست ، مقداری سود به آن افزوده هم میزنند و سپس مجددا تقطیر می نمایند.

نتایج و بحث

اسانس اوكالیپتوس ، مایعی بسیار سیال ، با تحرك ، بیرنگ و یا به رنگ زرد بسیار روشن است. بوی آن قوی ، با عطر مخصوص ، و طعم آن ابتدا خنك كننده است ولی تدریجا سوزاننده می شود.
اسانس اوكالیپتوس ، در گرمای 15 درجه سانتیگراد ، وزن مخصوصی بین 910 /0 و 930 /0 دارد. به هر نسبتی در الكل مطلق ولی در 5 برابرحجم خود الكل 70 درجه حل می گردد . با اسانسهای دیگرو روغن های ثابت ، بخوبی مخلوط می شود. در آب تقریبا غیر محلول است. اسانس اوكالیپتوس باید در شیشه های كاملا در بسته ، در محل خنك و همچنین دور از نور و روشنایی نگهداری گردد.
اسانس اوكالیپتوس ، تركیب شیمیایی نسبتا در هم دارد. شامل الدئید والریك ، الدئید بوتیریك ، پین راست ، كامفن ، فنن (fenene ) ، نوعی الكل ترپنیك به نام پینو كاروئول (pinocarveol ) ، الكل اتیلیك (به مقدار كم ) ، استات دامیل ، یك ماده قابل تبلور به نام اودسمول (eudesmol ) كه در اغلب گونه های اوكالیپتوس وجود دارد بعلاوه دارای سینئول Cyneol یا اوكالیپتول eucalyptol یا كاژه پوتول cajeputol است.
این اسانس ، بتفاوت دارای 60 تا 85 درصد از ماده اخیر است یعنی در واقع باید گفت كه سینئول ، ماده اصلی تشكیل دهنده اسانس اوكالیپتوس میباشد.
فراورده های آن مانند اسانس تربانتین عمل می كند . با این امتیاز كه مانند آن بخار دهان را بدبو نمی سازد. خاصیت میكروب كشی اسانس آن به پایه ای نیست كه در بیماری سل، بدان منظور بكار رود بلكه در این بیماران از نظر تاثیر بر ترشحات دستگاه تنفس ، مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف آن در مسلولین باید منحصر به مواردی باشد كه بیمار تب نداشته باشد و فقط منظور ، تسهیل خروج اخلاط از سینه و رفع سرفه باشد زیرا وجود اوكالیپتول در اسانس ، باعث روان شدن اخلاط و سهولت خروج آن از سینه می گردد.(Dr.Foley و Dr.Sergen ) . اثر ضد باكتری اسانس اوكالیپتوس به حدی است كه امولسیون 2 درصد آن 70 درصد استافیلوكوك محیط را از بین میبرد .
اوكالیپتول Eucalyptol (سینئول ، كاژه پوتول ) ، ماده اصلی اسانس اوكالیپتوس است و از آن غالبا استخراج می گردد. مایعی است بیرنگ ، با تحرك زیاد كه بویی شبیه بوی مخلوط كافور و نعناع دارد.اوكالیپتول مصارفی شبیه اسانس اوكالیپتوس دارد.

 

منابع

1- جوانشیر ، كریم . مصدق ، احمد . اوكالیپتوس ، انتشارات و چاپ دانشگاه تهران .
1.BAKER , R.T; SMITH , H.G . " On the relation between leaf venation and the presence of certain chemical constituents in the oil of the Eucalyptus. F. Roy.Soc.(34 ) , 1901,116-123 2.http : // www . Eucalyptus . co . uk / index 2 htm-History & Hardiness in the U.K .
3. MAIDEN , J . H. - The Examination of Kinosas an aid to Diagnosis of Eucalyptus,part I : The Ruby Group.Proc.Linn.soc.N.S.U.(4) , 1989 a , 605-618
4. PRYOR , L.D ; BRYANT, L.H." Inheritance of oil characters in Eucalyptus -. proc.Linn.SOC.N.S.W.,83 (386 ) ,1998,55-64.


Investigation on antibacterial characteristics
of Eucalyptus.essential oil .
Laleh Yazdanpanah. Natural Resources Reserch Center in Kerman
Email : l_yazdanpanah @yahoo.com

Abstract
One of the important trees is Eucalyptus . The fresh eucalyptus leaves have 3 to 5 % essence -rutine-tanen-different resin-eucalypt acid and - .This essence get from fresh leaves with distill or watervapor.Eucalyptus essence is apply aldehid and aleric - aldehid butiric - kamphen - fenene - tripinocarveol - etilic alchol - eudesmol - cyneol or cajeputol or eucalyptol . Eucalypttus leaves that only use in therapeutic have styptic effect lenient - antiseptic .The eucalyptus essence have effect germicide that 2% emolsion can raise 70% staphyloccoc.
Keyword : Oil , Ecalyptol , Eucalyptus



[ یکشنبه 10 شهریور 1387 - 05:08 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]


نوشته های پیشین ...

+ گیاهان دارویی در ایران سابقه ای دیرینه دارد اما دنیا از ما جلوتر است
+ ایران و ژاپن در زمینه زعفران و گیاهان دارویی همکاری می کنند
+ ایران منبع غنی گیاهان دارویی در جهان است
+ استاد ژاپنی : ایران سرشار از منابع گیاهان دارویی است
+ تور "زعفران، گیاهان دارویی و پسته" ایران برگزار می شود
+ مصرف خودسرانه گیاهان دارویی احتمال بروز مسمومیت را افزایش می دهد
+ امكانات و محدودیتها در زمینه گیاهان دارویی ایران : یك بررسی اقتصادی
+ بازاریابی گیاهان دارویی و نقش آن در توسعه پایدار
+ همایش منطقه ای شكوفایی و نوآوری در گیاهان دارویی
+ بررسی اقتصادی تجارت و صادرات گیاهان دارویی ایران
+ مزیت نسبی تولید و صادرات كتیرای مفتولی وكتیرای خرمنی
+ گیاهان دارویی در ایران و جهان
+ بررسی اقتصادی تولید چند قلم عمده گیاه دارویی (هزینه‌ها و درآمدها)
+ مزیت نسبی تولید و صادرات باریجه و آنغوزه
+ بررسی مسائل بازاریابی گل محمدی و فرآورده‌های آن (گلاب و اسانس)
صفحات :
1 2 3 4 5 6 7 ...