سم تری فلورالین (‌ترفلان)

گروه شیمیایی دی نیترو آنیلین : ویژگیهای فیزیكی و شیمیایی :‌ماده تكنیكال تری فلورالین یك جامد كریستالی زرد ـ نارنجی و بدون بو است . خلوص تقریبی ماده تكنیكال 96% است . تری فلورالین براحتی در آب حل نمی شود .

ماندگاری در محیط زیست پایداری تری فلورالین در خاك بسته به شرایط محیط متوسط تا زیاد است . توسط میكروارگانیزمهای خاك تجزیه می شود . ممكن است تری فلورالین كه پس از استفاده در سطح خاك باقی مانده است بوسیله اشعه ماورای بنفش تجزیه شود و یا تثبیت گردد . این تركیب در مقابل حركت بهمراه آب مقاوم است و در خاك گرم و مرطوب قبل از 12 ماه از بین می رود و پس از شش ماه و یكسال هشتاد تا نود درصد از فعالیت آن كاسته می شود .

سمیت :‌ LD₅₀ > 5000 mg/kg

ممكن است تماس مداوم و طولانی مدت با تری فلورالین سبب التهاب و حساسیت شود . برای پرندگان و زنبورها تقریباً سمی نیست اما برای ماهیها و دیگر موجودات آبزی بسیار سمی است .

موارد مصرف :‌علف كش ، تری فلورالین قبل از كاشت و سبز شدن محصول كشاورزی علف هرز و یا هر دو استفاده می شود مهمترین كاربرد این علف كش در پنبه ، سویا و یونجه و برای كنترل اغلب برگ باریكها و برگ پنها می باشد . در برخی گیاهان زراعی مثل گوجه فرنگی ،‌سیب زمینی ، چغندر قند ، طالبی ،‌كدو و هندوانه در مرحله نشاء و یا گیاه كامل مورد استفاده قرار می گیرد . زیرا برای دانه سمیت دارد و دانه به آن حساس است . تری فلورالین روی بعضی از گیاهان چند ساله مثل پیچك و قیاق خوب اثر می كند .

پادزهر : پادزهر اختصاصی ندارد .

فرمولاسیون : مایع قابل حل در آب SL %41 w/w

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 10:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی , ] [+]

شیرین بیان موخوره را درمان می كند

برای درمان موخوره چای شیرین بیان را به سر بمالید.شیرین بیان گیاه بومی مناطق مدیترانه با نام علمی (Glycyrrhiza globra) در اكثر نقاط كشور می روید. شیرین بیان گیاهی است چند ساله و دارای ساقه ای به طول یك متر كه در نواحی معتدل تا ارتفاع دو متر می رسد و ریشه آن به طور عمیق در زمین فرو می رود.
مهمترین ماده موثر شیرین بیان در ریشه گیاه موجود است از شكر شیرین تر است ریشه و ریزوم گیاه كه به صورت با پوست یا بدون پوست مصرف دارویی دارد، قسمت مورد استفاده گیاه است كه در قطعات استوانه ای در عطاری ها به فروش می رسد.شیرین بیان كه به عنوان پدربزرگ گیاهان دارویی معروف است خواص درمانی بسیاری دارد از جمله درمان كننده زخم معده و سرطان معده است كه برای این منظور شربت این گیاه را تهیه و روزانه به مقدار یك قاشق غذاخوری قبل از غذا به مریض داده شود.این گیاه برای تقویت عمومی بدن مفید است و خوردن آن از پیری جلوگیری می كند. همچنین برای برطرف كردن زخم و التهاب دهان ریشه شیرین بیان را بمكید.شیرین بیان سرفه را برطرف می كند و تنگی نفس را تسكین می دهد و برای درمان سوء هاضمه مفید است و چشم را نیز تقویت می كند.عرق شیرین بیان برای درمان سرفه و گرفتگی صدا، كم خونی، زخم و عفونت های لثه، بدبویی دهان و اشتها مفید است.بالا بردن فشارخون و پایین آوردن پتاسیم خون مضرات این گیاه محسوب می شود.

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 10:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی و پزشکی , ] [+]

مصرف میوه و سبزیجات تا 70 درصد خطر ایجاد سرطان معده را کاهش می دهد

تحقیقات انجام شده در کشور نشان می دهد که مصرف میوه و سبزیجات تازه و فیبرهای غلات تا 70 درصد خطر ایجاد سرطان معده را کاهش می دهد.

"دکتر محمد جواد احسانی "فوق تخصص بیماری های گوارشی با بیان این مطلب گفت : سرطان معده از شایع ترین سرطان های دستگاه گوارش در ایران به حساب می آید و بروز این بیماری در نقاط مختلف متفاوت است و این در حالی است که این سرطان در کشور ما زیاد دیده می شود .وی تاکید کرد : عوامل محیطی مانند رژیم غذایی در ایجاد سرطان معده دخالت دارند. غذاهای که عمدتا از قند های پیچیده ایجاد شده اند و غذا های دود زده و نمک سود شده و روغن های سرخ کردنی همگی احتمال ایجاد سر طان معده را افزایش می دهد .وی در مورد سن ابتلا به سرطان معده تصریح کرد : سرطان معده در سنین 60 تا 70 سالگی به حداکثر خود می رسد و این بیماری در مردان دو برابر بیشتر از زنان دیده می شود و بیشتر در مناطقی با سطح اقتصادی و اجتماعی پایین دیده می شود .وی خاطر نشان کرد: متاسفانه این نوع سرطان در حال افزایش است و عوامل ژنتیکی و استفاده از الکل و دخانیات از عوامل ایجاد کننده این سرطان است .وی در خاتمه گفت : جراحی درمان اصلی برای معالجه این بیماری است و در جریان آن، تومور به طور کامل برداشته می شود و غدد لنفاوی اطراف آن هم جراحی می شود .

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 10:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی و پزشکی , ] [+]

حبوبات با احساس سیری طولانی، موجب كاهش وزن می‌شود

مصرف حبوبات به دلیل دارا بودن فیبر زیاد موجب احساس سیری شده و به كاهش وزن كمك می‌كند.

 فیروزه حسینی كارشناس واحد تحقیقات دانشگاه شهید بهشتی با بیان این مطلب افزود: خوردن حبوبات با ایجاد احساس پری موجب می‌شود كمتر غذا بخوریم چون حجم زیادی از معده را پر می‌كند موجب احساس سیری می‌شود. وی تصریح كرد: فیبرها الیاف گیاهی هستند و در میوه‌ها، سبزی و حبوبات كه روزانه مصرف می‌كنیم به فراوانی موجود است. فیبرها در بدن انرژی تولید نمی‌كنند. ولی مصرف آنها موجب عملكرد بهتر دستگاه گوارش می‌شود. حسینی همچنین بیان كرد: هر لیوان حبوبات پخته حاوی 15 كیلوگرم فیبر است كه بیشتر از نیمی از نیاز روزانه انسان به فیبر را برطرف می‌كند مقدار بالای فیبر موجود در حبوبات موجب پایین آمدن قند خون در افراد دیابتی و كاهش كلسترول می‌شودوی با اشاره به مطالعات انجام شده در رفتارهای غذایی افزود: مصرف حبوبات می‌تواند بر رفتارهای غذایی تاثیر گذاشته و اگر یك وعده غذایی از حبوبات استفاده كنیم تمایل به انتخاب غذاهایی داریم كه انرژی آنها دیرتر آزاد شود.

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی و پزشکی , ] [+]

بیماری سفیدك پودری انبه یكی از عوامل مهم و موثر در ریزش گل و میوه های جوان انبه است.
پرستو نیكبخت – كارشناس موسسه تحقیقات خرما و میوه های گرمسیری كشور در مقدمه مقاله خود با عنوان سفیدك پودری انبه از انبه به دلیل كیفیت بسیار عالی میوه آن به سلطان میوه ها یاد كرده است.در ایران استانهای هرمزگان و سیستان و بلوچستان از مناطق عمده كشت و تولید انبه به شمار می روند و سطح زیركشتی بالغ بر 1800 هكتار دارند.از مهم ترین مشكلات انبه كاران جنوب كشور در چند سال اخیر مسئله ریزش گل و عدم تشكیل میوه بوده است كه بیماری سفیدك پودری انبه از عوامل مهم و موثر در این عارضه است.
نوعی قارچ عامل بوجود آورنده، این بیماری است كه به بافت های جوان همه اعضا گیاه مانند گل آذین، برگ و میوه آسیب می رساند. روی سطح نواحی آلوده را گرد سفیدی می پوشاند و در زیر این پوشش سفید رنگ، اندام ها در نهایت قهوه ای شده و می میرند.خوشه های آلوده در واریته های حساس ممكن است میوه ندهند و یا تعداد كمی میوه تولید كنند كه در این صورت میوه ها كوچك و گاهی نارس هستند. در اثر حمله قارچ سطح میوه های جوان ممكن است توسط پودر سفیدرنگ پوشیده شود و با رشد میوه اپیدرم آنها در محل آلودگی ترك خورده و بافت چوب پنبه ای تشكیل می شود و میوه ها بعد از اینكه به اندازه نخود شدند، می افتند نكته مهم اینكه برگ های كهنه و میوه های بالغ و رسیده از قارچ سفیدك پودری خسارت نمی بینند.در بخش دیگری از این مقاله استفاده از ارقام مقاوم و روشهای مبارزه شیمیایی با این بیماری آورده شده است ارقام گلن، كاریرو هادن نسبتا حساس و ارقام تومی، سنساشن و كنسینگتون نسبت به بیماری سفیدك پودری حساسیت كمتری دارند و توصیه شده است از پایه های مقاوم در برنامه های اصلاح نژاد استفاده شود.محلولپاشی با گوگرد و تركیبات آن از روشهای شیمیایی توصیه شده برای كنترل این بیماری است كه استفاده از آن در شرایط آب و هوایی گرم و نور شدید باعث وارد آمدن خسارت به برگ و میوه های جوان و یا گل ها می شود.همچنین استفاده از قارچ كش دینوكاپ به میزان یك گرم در هر لیتر آب و یا كالكسین به میزان یك سی سی در هر لیتر آب می تواند به خوبی بیماری را كنترل می كند.

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی و پزشکی , ] [+]

شاه پسند وحشی برای رفع خونریزی لثه مفید است

شاه پسند وحشی خونریزی لثه را رفع می‌كند و برای برطرف كردن سرما خوردگی مفید است. 
شاه پسند وحشی با نام علمی (Verbena officinllis) گیاهی است كه در روم قدیم مورد پرستش و تقدیس مردم قرار می‌گرفت و از آن برای تبرك خانه‌ها و معابر استفاده می‌شد. این گیاه در نواحی جنوب آسیا، آفریقا و اروپا در حاشیه جاده‌ها و دشت‌ها می‌رویند. در ایران در مناطق شمال ایران و اطراف تهران، فارس، شیراز و نواحی جنوب می‌رویند. قسمت مورد استفاده این گیاه سر شاخه‌های سبز آن است. در اثر مالش دادن بوی مطبوعی در تمام قسمت‌های این گیاه منتشر می‌شود ولی طعم آن گس و تلخ است. شاه پسند وحشی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است و دارای مواد شیمیایی مختلفی نظیر تانن، موسیلاژ، ساپوتین، وربی نالین و ماده‌ای تلخ است.
این گیاه برای تقویت قلب مفید است و خون را تمیز و تصفیه می‌كند. همچنین برای برطرف كردن سرماخوردگی مفید است. شاه پسند وحشی خلط آور است برای درمان ناراحتی پوستی مفید است و كمبود ویتامین c را درمان می‌كند.این گیاه كرم معده را كشته و از بین می برد، برای تقویت قلب مفید است و خون را تمیز و تصفیه می كند

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی و پزشکی , ] [+]

گاو زبان Borago officinalis

گاو زبان گیاهی است چند ساله و دارای ریشه‌های نیمه غده‌ای كه بطور عمودی تا عمق 50 سانتیمتر در خاك فرورفته است و بعلت داشتن ریشه‌های اصلی و فرعی در اعماق خاك مقاومت آن در برابر خشكی خاك زیاد است. برگهای آن زبانه‌ای و پوشیده از خارهای ظریفی است كه به آن حالت خشن میدهد و به همین علت به گاوزبان معروف است. گلهای آن به رنگ قرمز خوشرنگی است كه پس از خشك شدن به رنگ آبی تیره در می‌آید .

تركیبات شیمیایی :

این گیاه حاوی مواد موسیلاژ، قندی، تانن و تركیبات فنلی و نیز مقدار كمی آلكالوئید میباشد (آرام بخش)

خواص درمانی : گاوزبان حواس پنجگانه آدمی را تقویت می كند. دمكرده آن نشاط آور بوده و رنگ رخسار را باز می‌كند.سینه را نرم می‌كند. تنگی نفس و دردگلو را شفا می دهد. دلهره و وحشت را از بین می‌برد. غم و غصه را كم كرده و برای كسانی كه با خود حرف می زنند بسیار خوبست. از برگهای تازه آن برای درمان جوشهای چركی دهان و درمان برفك استفاده می شود .

سازگاری :

گاوزبان بیشتر در ارتفاعات رامسر، رودسر و تنكابن بصورت خودرو و نیز زراعی وجود دارد. بطور كلی شرایط آب و هوایی كوهستانی سردسیر و نیمه مرطوب كه در طول بهار و تابستان دارای بارانهای متناوب هستند، برای كشت این گیاه مفید است.

روش تكثیر و كاشت :

كشت گاوزبان در دو فصل پائیز و بهار انجام می شود و بهترین روش كاشت بذر در فصل پائیز است. عمق كاشت 2ـ 1 سانتیمتر و فاصله بین بوته‌ها 50 ـ 40 سانتیمتر و فاصله بین ردیف‌ها 70ـ60 سانتیمتر است.

میزان مصرف بذر در هر هكتار 15ـ 10 كیلوگرم است. عمر مفید بوته گاوزبان 2 سال و حداكثر عمر آن 4 سال است. در مناطقی كه بارندگی به اندازه كافی و پراكندگی بارش آن مناسب باشد، كشت به صورت دیم صورت می گیرد. اما در مناطق خشك مانند اصفهان نیاز به آبیاری مرتب می باشد. مهمترین آفت این گیاه كرم برگ خوار است كه بیشترین خسارت خود را در زمان برداشت به گیاه می زند و چون در این زمان مبارزه شیمیایی صلاح نیست، لازم است از مبارزه بیولوژیك استفاده شود .

برداشت محصول :

عمل گل چینی در اوایل خرداد صورت می گیرد و گلهای چیده شده را در كنار مزرعه روی پارچه یا سفره های پلاستیكی به ارتفاع 3-2 سانتیمتر پهن می كنند و برای آنكه آفتاب نخورد، روی آن پارچه می‌اندازند. البته خشك كردن محصول در سایه بهتر بوده و محصول مرغوبتری خواهد داد. بهم زدن گلها حین خشك شدن ضروری است. گل مرغوب گلی است كه دارای دم سفید و گلبرگهای بنفش باشد. میزان عملكرد آن حدود 1100-1000 كیلوگرم گل تازه می باشد كه از این میزان حدوداً 300-250 كیلوگرم گل خشك بدست می آید

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی , ] [+]

طـب جـدیـد و سنتـی را آشتـی دهیـم

استفاده از طب سنتی می‌توان تا 90 درصد بیماریهای لاعلاجی همچون سرطانها و سكته‌های مغزی را درمان كرد. او كه علاوه بر بیماران ایرانی، بیمارانی از سایر نقاط دنیا داشته معتقدست كه طب ایرانی بسیار غنی‌تر از پزشكی اروپاییان و حتی طب گیاهی چین و هند است كه علاوه بر نداشتن هیچگونه عارضه‌ای برای بیماران، هزینه‌ای نیز به آنها تحمیل نمی‌كند. دكتر موسوی به بررسی طب سنتی ایرانی پرداخت. طب سنتی پایه‌ای استوار برای درمان بیماریها وی در ابتدای این گفت‌وگو با بیان این كه طب سنتی ایرانی از هر لحاظ غنی و دارای پایه‌های استوار برای درمان بیماریهاست، اظهار كرد: این طب براساس اركان چهارگانه صفرا، سودا، خون و بلغم است. وی گفت: این اصول را پایه‌های طبی می‌دانیم كه از یونان و از زمانهای گذشته به زمان اسلامی رسیده و سپس توسط علمای ایرانی رشد كرده و در پی آن ستارگانی همچون بوعلی سینا و رازی به تكامل رسیده‌اند. دكتر موسوی ادامه داد: متاسفانه با هجوم طب غربی این اصول و پایه‌ها كنار گذاشته و به طب تجزیه‌گرا تبدیل شد؛ طبی كه فقط در آزمایشگاه‌ها بدون زمینه‌های تجربی جواب می‌دهد. با كنار گذاشتن طب سنتی امراض گسترش پیدا كردند به گفته این پزشك، با كنار گذاشتن طب ایرانی امراض رو به گسترش گذاشت و درمان كاهش یافت؛ این در حالیست كه پیش‌بینی می‌شود در سالهای آینده با گسترش بیماریها طب اروپایی توان درمان آنها را نداشته و نتیجه كمتری حاصل شود. وی افزود: بدین ترتیب رسالت احیای طب ایرانی احساس شد طبی كه قادر به درمان 90 درصد بیماریهایی است كه طب اروپایی از درمان آنها عاجز هستند؛ بیماریهایی همچون سرطان، سكته، بیماریهای استخوانی و مفاصل، انواع آرتروز، رماتیسم و بیماریهای دستگاه گوارش. این متخصص طب سنتی ایرانی در ادامه ادعا كرد كه هیچ جای دنیا قادر به انجام كار ما نیست كه با زالو درمانی سكته‌های مغزی و قلبی با كمترین هزینه درمان و نتایج مطلوبی حاصل می‌شود. ستفاده از طب ایرانی از تحمیل هزینه‌ها پیشگیری خواهد كرد دكتر موسوی با اشاره به این كه در صورتی كه طب ایرانی خود را نشان دهد از تحمیل مخارج سنگین جلوگیری می‌شود، به ایسنا گفت: با استفاده از دارودهای سنتی و گیاهی از واردات بسیاری از داروهای مدرن به كشور بی‌نیاز خواهیم شد و این در شرایطی است كه با دوز كمتر و ضعیف‌تر نتایج رضایت بخش‌تر و اثرات جانبی كمتری به مردم وارد می‌شود. با داروهای شیمیایی بیماریهای جدیدی گریبان مردم را می‌گیرد وی با اعتقاد به این كه با داروهای شیمیایی مدرن، ضمن آن كه درمان كامل حاصل نمی‌شود، عوارض و بیماریهای جدیدی نیز گریبان مردم را خواهد گرفت، ادامه داد: در حالی كه با گیاه آویشن می‌توان ظرف 24 ساعت و كمترین عارضه، گلودرد را درمان كرد اما با استفاده پنی‌سیلین برای درمان گلودرد، عوارضی همانند آبریزش، آلرژی‌های فصلی و آرتروز ایجاد می‌شوند. دكتر موسوی به هزینه‌بر بودن داروهای شیمیایی اشاره كرد و یادآور شد: در كنار طب ایرانی با خون درمانی قادریم بیماری‌های همچون M.S را كه تمام دنیا عجز خود را در درمان اعلام كردند، مداوا كنیم. به گفته وی، استنادات علمی به خوبی حاكی از آنست كه با طب ایرانی، گیاه و خون درمانی به راحتی قادر به درمان بیماریهایی نظیر خارپاشنه و بیماریهای روحی روانی با منشاء جسمی است كه فرد را از مصرف دارو بی‌نیاز می‌كند. با طب ایرانی قادریم همگان را درمان كنیم وی مدعیست: با استفاده از طب سنتی ایرانی قادر خواهیم بود همگان حتی توریست‌ها و جهانگردان را درمان كنیم و شگفتی جهانیان را بر ‌انگیزیم؛ و هم اكنون بیمارانی از كشورهای حاشیه «خـلیـج فـــارس» همچون كویت، قطر، لبنان و كشورهای اسپانیا، آمریكا برای درمان به مركز ما مراجعه می‌كنند. استقبال مردم از طب سنتی روبه گسترش است وی ادامه داد:‌ در شرایط كنونی كشور چین و هندوستان با استفاده از طب سنتی خود هزاران توریسم و جهانگرد را مداوا كرده‌اند و این در حالیست كه طب سنتی ایرانی ما غنی‌تر از طب گیاهی هند و چین است. موسوی استقبال مردم از طب سنتی را روبه گسترش دانست و ادامه داد: مردم با وجدان ساده و پاك خود با مسائل برخورد می‌كنند ولی بیشتر مشكلات در ارتباط با مسؤولان وزارت بهداشت است كه به دور خود حصارهایی را ایجاد و گمان می‌كنند علم منحصر به فرمول اروپاییان است. وی با بیان این كه عده‌ای معتقدند طب سنتی باید در زباله‌دان تاریخ قرار گیرد، به ایسنا گفت: ما معتقدیم طب سنتی ایرانی بسیار غنی‌تر از طب اروپایی است. این متخصص طب سنتی در خاتمه با تاكید بر غنی بودن طب ایرانی اظهاركرد: با ایجاد داروخانه‌های طب گیاهی در كنار داروخانه‌های شیمیایی با تایید صاحب نظران طب ایرانی می‌توان قدم خوبی در راه ترویج این علم برداشت.

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [عمومی , ] [+]

بابا آدم Arctium lappa

گیاهی است علفی ، بزرگ ساقه های منشعب به طول 80 تا 5/1 سانتیمتر كه به حالت وحشی رویش دارد . ریشه های دراز و قطور با ظاهر دوكی و رنگ قهوه ای ، از مشخصات بارز این گیاه برگ های بسیار پهن و نسبتاً افتاده به روی ساقه است كه در قسمت فوقانی سبز تیره و سطح تحتانی پوشیده از تارهای فراوان و به رنگ سبز روشن ، گل ها كوچك و ارغوانی رنگ ، میوه فندقه به شكل یك توپ خاردار است .

مواد مؤثره :

ریشه : اینولین (نوعی هیدرات كربن) (70-50 درصد) كربنات و نیترات پتاسیم ، گلیكوزید (لاپوزید)

دانه : گلیكوزید آركتیوپیكرین (Arctio Picrin) ، 18 درصد روغن (اسید لینولئیك ، اسید اولئیك)

خواص درمانی : ریشه : تقویت كننده و آنتی بیوتیك ، تصفیه كننده خون ، زیاد كننده ترشحات صفرا ، معرق ، درمان نقرس و روماتیسم ، مدر (دفع كننده اسید اوریك) ، كمك به دفع سنگ كلیه ، پائین آورنده قند خون ، التیام سوختگی ها و التهابات مخاط دهان و گلو ، رفع جوش صورت ، تقویت پوست سر و جلوگیری از ریزش مو ، تسكین درد و ورم حاد مفاصل و رفع ناراحتی های بواسیر

ضماد برگ : موجب اكسیده شدن و زائل شدن سم مار می شود ، رفع كننده خارش و تحریكات جلدی

دانه : دارای  روغن كه زود خشك می شود و در اثر ماندن كهنه نمی شود.

روش استفاده : برگ و ریشه (دم كرده)

1 – بابا آدم +گزنه + افسنطین + آرنیكا + مریم گلی : تحریك رشد مو ، تقویت موی سر و ضد ریزش مو

2 – بابا آدم + بارهنگ + بنفشه (روغن – موضعی) : رفع درماتیت گهواره و بثورات جلدی ناشی از ادرار

عوارض جانبی و منع مصرف : گزارش نشده است

 

گلرنگ (كاجیره) Carthamus tinctorius و C.lanatus

گیاهی است یكساله یا دو ساله به ارتفاع 30 تا 60 سانتیمتر كه منشاء اولیه آن عربستان بوده است . برگها دندانه دار كه منتهی به خارهای ظریف و نوك تیز می شود . برگ ها عاری از تار و دارای شبكه ای از رگبرگهای درشت و برجسته می باشد . گل ها عموماً لوله ای و به رنگ زرد متمایل به قرمز است كه تدریجاً زرد نارنجی می شود (معروف به زعفران قلابی). میوه اش به صورت فندقه ، سفید رنگ و دارای دسته تار نازك در قسمت انتهایی است .

مواد مؤثره: گلها (دارای كارتامین یا اسید كارتامیك به رنگ نارنجی زیبا)

میوه : دارای 30 تا 37 درصد پروتئین ، 45 تا 65 درصد مواد چرب

خواص درمانی: گل : مسهل ، خلط آور ، قاعده آور . میوه : نیرودهنده و قاعده آور ، ضد روماتیسم و فلج ، درمان تصلب شرائین .

روغن : مناسب برای بیمارانی كه كلسترول بالا دارند ، ضد عفونی كننده و التیام دهنده زخم ها

روش استفاده: از میوه آن روغنی استخراج می شود كه پس از تصفیه كامل می تواند به مصارف تغذیه برسد ، اسیدهای چرب اشباع شده آن 6 تا 9 درصد و اسیدهای چرب اشباع نشده آن عبارتست از اسید اولئیك (16 تا 25 درصد) اسید لینولئیك (63 تا 72 درصد) و اسید لینولنیك (1/0 تا 6 درصد)

روغن این دانه اگر هیدروژنه شود مارگارین مرغوب ، فاقد بو و طعم از آن بدست می آید . اثر خشك شونده قوی دارد. در نقاشی برای رنگ كاری های روشن و سفید بسیار خوب است زیرا در اثر كهنه شدن رنگ زرد پیدا نمی كند

 

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی , ] [+]

اسانس پونه می‌تواند جایگزین میكروب‌كش‌های شیمیایی شود

نتایج یك پژوهش نشان داد: باتوجه به رواج مقاومت دارویی ناشی از استفاده از مواد شیمیایی ضدمیكروب به نظر می‌رسد كه كشف قابلیت‌های روغن‌های فرار به عنوان جایگزین‌ سازی آنها با مواد شیمیایی امیدبخش باشد. نتایج تحققات ایرج رسولی پژوهشگر دانشگاه شاهد، محمد باقر رضایی و كامكار جایمند پژوهشگران موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع كه به بررسی “حساسیت میكروبی به روغن هزار پونه سنبله‌ای” پرداختند، می‌افزاید: قسمت‌های مختلف بسیاری از گیاهان حاوی روغن‌های اسانسی یا روغنهای فرار هستند كه یكی از مهمترین مواد موثر گیاهان دارویی می‌باشند. روغن‌های فرار به دلیل مصارف طبی از نظر اقتصادی نقش بزرگی در صنعت ایفا می‌كنند. گفتنی است، ‌كنترل بیماری‌های مكیروبی و غیر میكروبی بوسیله روغن‌های اسانسی و استفاده آنتی اكسیدان‌ها از منابع

طبیعی برای افزایش عمر محصولات غذایی مورد توجه محققان است. همچنین نتایج بررسی، استفاده از روش انتشار تأثیر ضد میكروبی پنجاه روغن اسانسی مختلف بر روی 25 گونه باكتریایی نشان می‌دهد: روغن‌های اسانسی دارای خواص ضدباكتری، ضدقارچ، ضدفیتوپاتوژن و ضدسرطان هستند. در این پژوهش، اسانس پونه‌ای سنبله‌ای با روش تقطیر با بخار آب استخراج و تأثیر ضد میكروبی آن بر روی تعدادی از میكروبها مطالعه شده و سپس تأثیر ضد میكروبی اسانس با روش دیسك روغن فرار مؤثر در قسمتهای مختلف بررسی گردید.

در ادامه روغن فرار مؤثر در رقت‌های مختلف در برابر سوسپانسیونهای میكروبی قرار گرفتند تا MBC و MIC آنها

تعیین شود. نتایج مطالعه تاثیر ضد میكروبی روغن فرار پونه سنبله‌ای نشان می‌دهد كه از نظر زمانی تاثیر ضد میكروبی اسانس كوتاهتر است. همچنین فعالیت ضد میكروبی روغن اسانسی پونه سنبله‌ای در رقتها و در برابرمیكروارگانیسم‌های مختلف متفاوت است.

نتایج بررسی‌ها در عدم رشد میكروبی و حداقل زمان لازم برای كشتن میكروارگانیسم‌ها نشان می‌دهد كه اندازه قطر

هاله عدم رشد ارتباط چندانی با سینیتك میكروب كشی آن ندارد و ممكن است اسانس با ایجاد هاله بزرگ، مانند

آنچه كه در خصوص S.cerveisiac مشاهده می‌شود، زمان بیشتری نیز برای میكروب كشی لازم داشته باشد. بنابراین می‌توان استنباط كرد كه اندازه قطر هاله‌های عدم رشد دقیقا نمی‌تواند بیانگر MIC یا MBC باشد و برای تعیین میزان حساسیت هر میكروارگانیسم به هر ماده ضد میكروبی تعیین قطر هاله و MIC و MBC لازم است. نتایج این تحقیق می‌افزاید: اختلاف تأثیر، روغن‌های فرار بر عوامل بیماریزا نشان دهنده تركیبات شیمیایی موثر متفاوت و خواص آنها نسبت به یكدیگر و نسبت به عوامل بیماریزاست. پژوهشگران خاطرنشان كرده‌اند: به نظرمی‌رسد بیشترین خاصیت ضدمیكروبی اسانس پونه سنبله‌ای مرهون تركیبات مونوترپنی مانند لیمونن باشد كه بیشترین درصد تركیب شیمیایی اسانس را نیز به خود اختصاص داده است

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 09:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [گیاهان دارویی و پزشکی , ] [+]

+ کشت گیاهان دارویی در مراتع ارسنجان فارس آغاز شد
+ بیست و هفتمین شماره فصلنامه گیاهان دارویی منتشر شد
+ گیاهان دارویی در ایران سابقه ای دیرینه دارد اما دنیا از ما جلوتر است
+ ایران و ژاپن در زمینه زعفران و گیاهان دارویی همکاری می کنند
+ ایران منبع غنی گیاهان دارویی در جهان است
+ استاد ژاپنی : ایران سرشار از منابع گیاهان دارویی است
+ تور "زعفران، گیاهان دارویی و پسته" ایران برگزار می شود
+ مصرف خودسرانه گیاهان دارویی احتمال بروز مسمومیت را افزایش می دهد
+ امكانات و محدودیتها در زمینه گیاهان دارویی ایران : یك بررسی اقتصادی
+ بازاریابی گیاهان دارویی و نقش آن در توسعه پایدار
+ همایش منطقه ای شكوفایی و نوآوری در گیاهان دارویی
+ بررسی اقتصادی تجارت و صادرات گیاهان دارویی ایران
+ مزیت نسبی تولید و صادرات كتیرای مفتولی وكتیرای خرمنی
+ گیاهان دارویی در ایران و جهان
+ بررسی اقتصادی تولید چند قلم عمده گیاه دارویی (هزینه‌ها و درآمدها)

---

صفحات :
1 2 3 4