اثرمصرف قارچ برچربی خون

دانشمندان ژاپنی نوعی ماده شیمیایی موجود در قارچ به نام بیو فریولید را كشف كردند كه از تشكیل مخازن چربی خطرناك در شریان ها جلوگیری می كند. دانشمندان به كمك این ماده به درمان جدیدی در بیماری تصلب شرائین دست یافتند. این ماده از تشكیل كلسترول و اسیدهای چرب در سلول جلوگیری می كند. آزمایش این ماده روی موش هایی كه با تصلب شرائین پرورش یافته بودند نشان داد مخازن چربی تا ۵۰ درصد در بدن موش ها كاهش یافت. به گفته محققان استفاده از این ماده هیچگونه عوارض جانبی نظیر اسهال یا آسیب به غدد فوق كلیوی نخواهد داشت.

نوشیدن منظم چای سبز استقامت بدن را در تمرینات ورزشی افزایش می‌دهد

براساس تازه‌ترین بررسی‌ها مصرف میزان مشخصی از عصاره چای سبز به طور منظم میزان استقامت افراد را برای ورزش كردن از 8 تا 24 درصد افزایش می‌دهد. براساس گزارش مجله آمریكایی فیزیولوژی - كنترل، این یافته‌ها تاییدی بر فرضیه‌ای است مبنی بر این كه تحرك برای استفاده از اسیدهای چرب یك راهكار قابل توجه برای افزایش ظرفیت استقامت و توانایی تحمل افرادست. محققان می‌گویند: براساس محاسبات، یك ورزشكار به وزن 75 كیلوگرم باید برای دستیابی به ظرفیتی كه مدنظر ما است و براساس آزمایشات به دست آمده در روز 4 فنجان عصاره چای سبز بنوشد.این بررسی‌ها نشان می‌دهد كه مصرف بالای این نوشیدنی و یا مواد تشكیل دهنده فعال آن برای دستیابی به این هدف كافی نیست بلكه مصرف منظم و در یك دوره‌ طولانی تاثیرگذارست

[ یکشنبه 5 آذر 1385 - 10:11 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

جوشانده هسته خرما برای درمان سنگ كلیه و مثانه مفید است

برخلاف تصور عموم خرما جوشهای جوانی یا آكنه را نه تنها بوجود نمی‌آورد بلكه آنها را بهبود بخشیده و از بین می‌برد.خوردن خرما برای جلوگیری از سرطان مفید است و به عضلات نیرو می‌بخشد و اعصاب را تقویت می‌كند.

گیاه صبر زرد بهترین كرم مرطوب كننده پوست است

با شكستن برگهای گیاه صبرزرد می توان از ژله آن به عنوان بهترین كرم مرطوب كننده پوست استفاده كرد.

صبرزرد با نام علمی Aloe vera یكی از گیاهانی است كه قبل از میلاد مورد مصرف مردم بوده است. كلئوپاترا ملكه مصر پوست خود را هر روزه با این گیاه ماساژ می داد كه از شر آفتاب مصر در امان باشد و حتی مصریان آن را برای مومیایی مردگان خود نیز به كار می بردند.ساقه های این گیاه كوتاه، ضخیم، كم و بیش منشعب و شاخه دار است. برگهای آن واقع در قاعده ساقه و پهنك آن باریك و نوك تیز است. گلها در انتهای ساقه بدون برگ و به صورت خوشه های انبوه در رنگهای زرد و قرمز ظاهر می شوند.در نقاطی كه گیاه صبرزرد به خوبی شناخته شده است، اكثر كسانی كه از سلامتی كامل برخوردارند اظهار داشتند كه هر روز صبح یك قاشق غذاخوری از شیرابه یا شربت آن نوشیده اند. این گیاه شیرابه ای دارد كه به طور مستقیم از برگ آن بدست می آید و به مراتب از محصولات دیگر گیاه قویتر است. شیرابه زردرنگ صبرزرد فوق العاده تلخ است برای كاهش مزه تلخ شیرابه می توان قسمت سبز برگ را با چاقو تراشیده و شیرابه زرد رنگ را از سطح مغز برگ با عمل آبكشی پاك كرد، در این صورت به مقدار زیادی تلخی از بین خواهد رفت. نتایج تحقیقات انجام شده به روی گیاه صبرزرد نشان داده است كه از این گیاه برای درمان افزایش قندخون، بهبود گردش خون، بواسیر، درمان افزایش كلسترول خون، درمان فشار خون، كم خونی و جلوگیری از خونریزی بسیار موثر است.صبرزرد در حفاظت پوست و موی سر، بهبود سوختگی ها و تاولها، درمان سینوزیت و آسم نیز توصیه شده است.این گیاه معجزه گر بر دستگاه گوارش نیز اثری بسیار مفید دارد. بطور عمده بر روده بزرگ اثر می كند و برای درمان یبوست، سوء هاضمه، دل پیچه و عفونت روده بسیار موثر است.به دلیل اثرات مهم تركیبات صبرزرد در درمان بیماریها این گیاه شهرت جهانی پیدا كرده بطوری كه در محافل علمی از آن به عنوان گیاه جادویی یاد می كنند.

گیاه نعناع

گیاه نعناع آرام بخش است و ناراحتی‌های عصبی را برطرف می‌كند. نعناع با نام علمی Mentha Piperita گیاهی است علفی و چند ساله كه علاوه بر ساقه زیرزمینی كه گیاه را در خاك مستقر می‌سازد، دارای ساقه هوایی نیز هست. برگ‌های نعناع بیضی شكل، نوك تیز و دندانه‌داراست و گل‌های آن بسته به نوع نعناع ممكن است قرمز، ارغوانی یا سفید باشد. این گیاه در مناطق معتدل و آفتاب گیر به خوبی رشد می‌كند. نعناع از قدیم الایام به عنوان یك گیاه معطر و اشتها آور به كار رفته است بقراط پدر علم طب از نعناع در نوشته‌های خود یاد كرده است. در قرون وسطی از نعناع در معالجه بیماری‌ها و برای التیام زخم‌ها و درمان درد گزیدگی زنبور و سگ‌ها استفاده می‌شود. این گیاه از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشك است و از نظر خواص دارویی از پونه قوی‌تر است و به عنوان تقویت كننده معده و بدن به كار می‌رود. نعناع ضد تشنج و ضد سرفه است و نوشیدن یك فنجان چای گرم آن سینه را آرام می‌كند. استفاده از نعناع درد شكم را برطرف می‌كند و در درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید است.
برای تسكین درد دندان این گیاه را در دهان گذاشته و بجوید و برای از بین بردن سكسكه و دل بهم خوردگی و استفراغ نعناع را با آب انار ترش بخورید. اسانس نعناع را نباید به مقدار زیاد برای كودكان و نوزادان استفاده كرد زیرا روی حركات تنفسی و قلب اثر گذاشته و ممكن است خطرناك باشد. اگر از این اسانس به مقدار زیاد مصرف شود فشار خون را بالا برده و موجب حالت تهوع می‌شود. اگر از بیماری رماتیسم و آرتروز رنج می‌برید از روغن نعناع استفاده كنید و با ریختن دو قطره از این روغن آن را با یك قاشق سوپخوری روغن بادام مخلوط كرده و محل‌های دردناك را با آن ماساژ دهید. گیاه نعناع بهترین دوست كبد است. كبد را تمیز كرده و كلسترول خون را پایین می‌آورد برای این مورد چای نعناع را قبل از غذا بنوشید. چای نعناع معمولا بی‌خطر است اما مادران باردار و شیرده باید چای آن را كم بخورند زیرا مصرف بی‌رویه آن باعث سقط جنین می‌شود.

زردچوبه در معالجه بیماریهاى غیرقابل درمان نقش دارد

براساس یک تحقیق پزشکى گیاه زردچوبه مى تواند بدون آنکه بر بیمار عوارض جانبى بگذارد ، در معالجه بسیارى از بیماریهاى غیر قابل درمان و خطرناک نقش درمانى داشته باشد . این مطالعات نشان میدهد زردچوبه در درمان التهابات ویروسى کبد، تنظیم مقدار کلسترول خون ومعالجه بیماریهاى سرطان سینه وخون موثر است. در این گزارش پزشکى آمده است: مصرف روزانه یک قاشق مرباخورى زردچوبه در یک لیوان شیر گرم میتواند مانع از ابتلا به سرطان شود. مطالعات پزشکى نیز نشان میدهد، زردچوبه در درمان بیمارى قند باتوجه به نقش آن در افزایش ترشح انسولین میتواند موثر واقع شود. زردچوبه مانع از غلظت خون مى شود و براى درمان دردهاى آنژین نیز مفید است. براساس این گزارش، گیاه مذکور در تنظیم هضم غذا ،درمان التهابات کولون ، بیماریهاى کلیه، پوست، بویژه درمان عقرب گزیدگى ومارگزیدگى ودردهاى دندان ولثه موثر است. همچنین زردچوبه در درمان بیمارىهاى انگلى ، سرفه ، سرماخوردگى وتنگى نفس نقش مهمى دارد.محل اصلى پرورش این گیاه هند است وبه عنوان یک ماده رنگى غذایى از آن استفاده میشود در عین حال بخاطر مواد آنتى باکترى که دارد، نقش مهمى در نگهدارى مواد غذایى ایفا میکند.

هندوانه و گوجه فرنگی پیشرفت سرطان پروستات را كاهش می‌دهد

محققان دانشگاه فناوری كورتین به تازگی دریافته‌اند كه مصرف میوه‌های زرد، نارنجی و قرمز رنگ از قبیل گوجه فرنگی، هندوانه و مركبات و نیز سبزیهایی از قبیل فلفل دلمه‌ای قرمز، كدو حلوایی و اسفناج می‌تواند میزان پیشرفت سرطان پروستات را 50 درصد كاهش دهد. این مطالعات بر روی 404 فرد چینی كه به دو گروه بیمار و سالم تقسیم می‌شدند صورت گرفت. پس از آن بین دو گروه با توجه به رژیم غذایی و نحوه زندگی آنها مقایسه‌هایی صورت گرفت. نتیجه پژوهش‌ها نشان داد كه میزان پیشرفت بیماری در مردانی كه به طور منظم از میوه‌ها و سبزیجات نامبرده استفاده می‌كردند تا 50 درصد كاهش یافته است. لیكوپن موجود در رنگدانه‌های قرمز در میوه‌ها و سبزیجات آنتی اكسیدان قدرتمندی است كه در جلوگیری از آسیب مولكول وراثتی DNA در سلولها نقش مهمی دارد. این آسیب‌ها فاكتورهای اصلی در بروز و پیشرفت سرطانها هستند. این یافته‌ها در مجله بین‌المللی سرطان منتشر شده است. سرطان پروستات شایعترین نوع سرطان در میان مردان استرالیایی و دومین دلیل اصلی مرگ و میرهای ناشی از سرطان در میان مبتلایان به این بیماری است.

مصرف روزانه قهوه احتمال ابتلا به سرطان كبد را كاهش می‌دهد

مصرف هویج خطر پیشرفت سرطان را به یك ‌سوم كاهش می‌دهد

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد: تركیبات موجود در هویج می‌توانند به كاهش خطر ابتلا به سرطان و پیشرفت آن كمك كند. گروهی از دانشمندان دانشگاه نیوكاسل انگلیس در تحقیقات خود متوجه شدند كه تركیبات موجود در هویج می‌توانند خطر پیشرفت سرطان را به یك سوم كاهش دهد. این دانشمندان امیدوارند كه كشفیات اخیر آنها به تولید نسل جدیدی از داروهای ضد سرطان منجر شود. تحقیقات و آزمایشات این دانشمندان بر روی 24 موش كه هر یك دارای تومورهای سرطانی بودند، صورت گرفت. پس از گذشت 18 هفته، در موشهایی كه از هویچ در كنار غذاهای روزانه‌شان استفاده كرده بودند، مشاهده شد كه احتمال پیشرفت سرطان به یك سوم كاهش یافته است. از سوی دیگر انتشار نتایج این تحقیقات نشان داده است كه می‌توان این نتایج را به دیگر محصولات كشاورزی از جمله سبزیجات و میوه‌ها نیز تعمیم داد. شاید چندان به طول نیانجامد كه پزشكان به بیماران و مبتلایان به انواع سرطان‌ها توصیه كنند كه روزانه حداقل پنج نوع میوه و سبزی مصرف كنند. در همین حال محققان علوم پزشكی توصیه كرده‌اند كه هر فرد روزانه یك هویج كوچك در كنار غذای اصلی خود مصرف كند.

سم تری فلورالین (‌ترفلان)

گروه شیمیایی دی نیترو آنیلین : ویژگیهای فیزیكی و شیمیایی :‌ماده تكنیكال تری فلورالین یك جامد كریستالی زرد ـ نارنجی و بدون بو است . خلوص تقریبی ماده تكنیكال 96% است . تری فلورالین براحتی در آب حل نمی شود .

ماندگاری در محیط زیست پایداری تری فلورالین در خاك بسته به شرایط محیط متوسط تا زیاد است . توسط میكروارگانیزمهای خاك تجزیه می شود . ممكن است تری فلورالین كه پس از استفاده در سطح خاك باقی مانده است بوسیله اشعه ماورای بنفش تجزیه شود و یا تثبیت گردد . این تركیب در مقابل حركت بهمراه آب مقاوم است و در خاك گرم و مرطوب قبل از 12 ماه از بین می رود و پس از شش ماه و یكسال هشتاد تا نود درصد از فعالیت آن كاسته می شود .

سمیت :‌ LD₅₀ > 5000 mg/kg

ممكن است تماس مداوم و طولانی مدت با تری فلورالین سبب التهاب و حساسیت شود . برای پرندگان و زنبورها تقریباً سمی نیست اما برای ماهیها و دیگر موجودات آبزی بسیار سمی است .

موارد مصرف :‌علف كش ، تری فلورالین قبل از كاشت و سبز شدن محصول كشاورزی علف هرز و یا هر دو استفاده می شود مهمترین كاربرد این علف كش در پنبه ، سویا و یونجه و برای كنترل اغلب برگ باریكها و برگ پنها می باشد . در برخی گیاهان زراعی مثل گوجه فرنگی ،‌سیب زمینی ، چغندر قند ، طالبی ،‌كدو و هندوانه در مرحله نشاء و یا گیاه كامل مورد استفاده قرار می گیرد . زیرا برای دانه سمیت دارد و دانه به آن حساس است . تری فلورالین روی بعضی از گیاهان چند ساله مثل پیچك و قیاق خوب اثر می كند .

پادزهر : پادزهر اختصاصی ندارد .

فرمولاسیون : مایع قابل حل در آب SL %41 w/w