گیاهان دارویی

تغییرات برخی پارامترهای بیوشیمیایی و بیومتریک در اثرتیمار نیتراته و نیترات محیط روی گیاه کاسنی (Cichorium intybus)

شنبه 12 فروردین 1385

تغییرات برخی پارامترهای بیوشیمیایی و بیومتریک در اثرتیمار نیتراته و نیترات محیط روی گیاه کاسنی (Cichorium intybus)

 

مهندس آژیر خلیل آریا ( عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرعباس ) - خانم دکتر مه لقا قربانلی ( عضو هیئت علمی گروه زیست شناسی دانشگاه تربیت معلم تهران ) - دکتر رضا حیدری ( عضو هیئت علمی گروه زیست شناسی دانشگاه ارومیه )

 

 

در این كارتحقیقاتی كه در دو بخش انجام گرفته، 1- ابتدا اثر ازت نیتراتی روی گیاه كاسنی مورد بررسی قرار گرفت و طریقه عمل به این نحو بود كه گیاه كاسنی را كه بصورت كشت گلدانی آماده شد بود تحت شرایط گلخانه ( دما 20 تا 25 درجه سانتیگراد و رطوبت 50-40 درصد ) و در مرحله رویشی با مقادیر مختلف ازت نیتراتی تیمار نمودیم. خاك مورد استفاده برای كشت حاوی 50% شن و 50% رس بو. در این آزمایش اثرات دوزهای مختلف نیترات را ( 90-60-30-0 كیلوگرم در هكتار ) بر الف : پارامترهای مختلف رشد مانند وزن تر برگ و ریشه، وزن خشك برگ و ریشه، سطح برگی، طول ریشه و برگ، تعداد برگ و طول كل گیاه مورد بررسی و آنالیز آماری قرار گرفت و مشخص گردید كه همه به جز طول كل گیاه و تعداد برگ افزایش یافته اند. ب : همینطور اثر دوزهای مختلف نیترات را روی برخی از تغییرات بیوشیمیایی چون قندهای محلول، نشاسته، پروتئینهای محلول، ازت كل و باندهای الكتروفورزی پروتئینهای ریشه و برگ گیاه كاسنی بررسی و مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت و مشخص گردید كه همه تغییرات با افزایش تیمار كودی نیترات اعمال شده بطور معنی داری افزایش نشان می دهند و الكتروفوروگرام های بدست آمده حاكی از تغییرات باندهای پروتئینی در اثر تیمار كود نیترات در ریشه و برگ گیاه كاملا مشهود می باشد. 2- در بخش دوم اثر عامل اكولوژیكی خاك روی تغییرات بیوشیمیایی و بیومتریك گیاه كاسنی مورد بررسی قرار گرفت، با توجه به اینكه مووع مورد بررسی اثر نیترات محیط بود لذا نیترات موجود در خاك مورد بررسی قرار گرفت : به این نحو كه بصورت تصادفی سه منطقه واقع در منطقه قاسملو از توابع شهرستان ارومیه انتخاب و در هر سه از این مناطق پلاتهایی را انداخته و در هریك از این پلاتها كه مختص به هر منطقه بود در حدود 8 تا 7 گیاه را همراه با خاك همان منطقه برداشت گردید و مورد آنالیز آماری قرا گرفت. آنگاه نمونه های حاصله را بر حسب افزایش نیترات خاك مرتب كرده سپس پارامترهای بیومتریك چون طول ساقه و ریشه و تعداد انشعابات را مورد بررسی و آنالیز آماری قرار دادیم و مشخص گردید كه پارامترهای طول ساقه و ریشه با افزایش درصد نیترات موجود در خاك افزایش معنی داری را نشان می دهند ولی اثر معنی داری روی تعداد انشعابات نشان نمی دهند. از تغییرات بیو شیمیایی، قندهای محلول، نشاسته، پروتئینهای محلول و ازت كل ریشه و برگ گیاه پس از آنالیز آماری چنین استنباط گردید كه این فاكتورها با افزایش درصد نیترات خاك بطور معنی داری افزایش پیدا كرده است.

توضیح : قابل ذكر است گیاه كاسنی در استان هرمزگان در منطقه حاجی آباد واقع در شمال استان هرمزگان مشاهده شده است.



[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

بررسی افزایش عملکرد، کیفیت و درصد اسانس گیاه دارویی زیره سبز تحت تأثیر مصرف کود دامی

شنبه 12 فروردین 1385

بررسی افزایش عملکرد، کیفیت و درصد اسانس گیاه دارویی زیره سبز تحت تأثیر مصرف کود دامی

احمد احمدیان، احمد قنبری، محمد گلوی، منصور غفاری

مهمترین جزء مورد استفاده گیاهان دارویی ماده مؤثره آنها می باشد. افزودن کودهای آلی به خاک ضمن افزایش عملکرد، باعث بهبود کیفیت و میزان ماده مؤثره گیاهان دارویی می شود. گیاهان دارویی برای افزایش میزان ماده مؤثره خود به عناصر کم مصرف نیاز دارند که بخش عمده آن می تواند از کودهای آلی تأمین گردد. برای تعیین میزان افزایش عملکرد، کیفیت و درصد اسانس گیاه دارویی زیره سبز تحت مصرف کود دامی آزمایشی در چهار تکرار در سال زراعی 83-1382 در مزرعه ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی زهک از توابع شهرستان زابل انجام شد. نتایج نشان داد که صفات تعداد چتر در بوته، تعداد بذر در گیاه، عملکرد کاه، عملکرد بیولوژیک و عملکرد اقتصادی بطور معنی داری تحت تأثیر کود دامی افزایش یافت. ولی تعداد دانه در چتر، وزن هزار دانه، ارتفاع گیاه و شاخص برداشت بین تیمارهای مختلف تفاوت معنی داری نشان نداد. تجزیه واریانس داده های حاصل از آزمون کیفی بذور زیره سبز نشان می دهد که مصرف کود دامی تأثیر معنی داری بر غلظت عناصر نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و سدیم دانه های زیره سبز ندارد. کود دامی باعث افزایش معنی دار درصد اسانس شد. نتایج آزمایش حاکی از آن است که حاصلخیزی خاک و مصرف کود دامی باعث افزایش رشد، برخی اجزای عملکرد، عملکرد دانه و درصد اسانس زیره سبز می شود، در حالیکه تأثیری بر روی غلظت عناصر مورد مطالعه در این آزمایش و کیفیت دانه زیره سبز ندارد.

 واژه های کلیدی: درصد اسانس، زیره سبز، اجزای عملکرد، عملکرد و کود دامی



[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

تاثیر تاریخهای مختلف کاشت بر عملکرد و میزان اسانس گیاه دارویی زنیان

شنبه 12 فروردین 1385

تاثیر تاریخهای مختلف کاشت بر عملکرد و میزان اسانس گیاه دارویی زنیان

احمد احمدیان، محمود صفری، محمد علی نجفی ومنصور غفاری

زنیان گیاهی دارویی با نام علمی Carum copticum Heirn و متعلق به خانواده چتریان است. این گیاه علفی و یکساله بوده و میوه آن مصرف دارویی دارد که حاوی 5-2 درصد اسانس می باشد. از زنیان در طب سنتی به عنوان ضد نفخ، مسکن و رفع ناراحتیهای گوارشی استفاده می شود. برای تعیین اثرزمانهای مختلف کاشت بر سازگاری عملکرد و میزان اسانس گیاه دارویی زنیان ، بذورمربوطه درچهار تاریخ کاشت مختلف (آبان، آذر، بهمن و اسفند)در زمینهایی به ابعاد 20 متر مربع در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل واقع در زهک کشت گردید. از میوه های گیاه پس از برداشت همزمان با روش تقطیر با آب اسانس گیری به عمل آمد.نتایج این تحقیق نشان داد که تاریخهای کاشت تاُثیر معنی داری بر عملکرد، رشد و سازگاری گیاه مربوطه در شرایط آب و هوایی منطقه دارد؛ به طوری که کاشت دیر هنگام در اسفند باعث کاهش شدید عملکرد می شود. درصد اسانس در تاریخهای مختلف کاشت نیز تفاوت معنی داری نشان داد، به طوری که کشت در آبان و آذر بیشترین درصد اسانس(8/4) و کشت در بهمن و اسفند کمترین درصد اسانس (3/3) را نشان داد. نتایج تحقیق حاکی از آن است که کشت زنیان در آبان و آذر بهترین سازگاری را با شرایط آب و هوایی منطقه سیستان داشته و بیشترین عملکرد و درصد اسانس در تاریخهای کاشت مذکور حاصل می شود.

[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

تأثیر برخی فاکتورهای اقلیمی بر رشد،عملکرد دانه و میزان مواد مؤثره ماریتیغال

شنبه 12 فروردین 1385

تأثیر برخی فاکتورهای اقلیمی بر رشد،عملکرد دانه و میزان مواد مؤثره ماریتیغال

کبودانی، م1؛ دادمان، ب1 و امیدبیگی، ر2.

ماریتیغال(Silybum marianum) گیاهی است علفی، یکساله متعلق به تیره گل ستاره ایها(Asteraceae) ، ارتفاع این گیاه متفاوت و بسته به شرایط اقلیمی محل رویش متفاوت و بین 200 تا 250 سانتی متر است. قطر کاپیتولها 5 تا 8 سانتی متر و تخم مرغی شکل است. گلها بنفش و بندرت سفید رنگ است.دانه های این گیاه حاوی فلاونوئید ارزشمندی است بنام سیلی مارین که از سه ترکیب سیلی بین، سیلی دیانین و سیلی کریستین تشکیل شده است.از این مواد در صنایع مدرن دارویی، داروهایی بنام لگالون، مارین دیستل و دوراسیلی مارین برای درمان مسمومیتها و سیروز کبدی تهیه می شود. از آنجا که شرایط اقلیمی نقش عمده ای در رشد، عملکرد و کمیت و کیفیت مواد مؤثره گیاهان دارویی دارد، هدف از انجام این تحقیق مطالعه تأثیر دو فاکتوراقلیمی مانند آبیاری و تراکم بر باروری این گیاه مهم دارویی بوده است. این تحقیق در خاک لوم شنی با زهکش مناسب و در قالب اسپلیت پلات بر پایه بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار انجام گرفت. تأثیر آبیاری در کرت اصلی و فاکتور تراکم در کرتهای فرعی مورد تحقیق قرار گرفت. وسعت هر کرت اصلی 5/12 متر مربع (5 ×5/2متر) ، تیمار آبیاری که شامل سطح صفر (بدون آبیاری)، 20 و 60 میلی متر به عنوان فاکتور اصلی و تیمار تراکم شامل 3/33 بوته در متر مربع (10× 30سانتی متر) ،3/13 بوته در متر مربع (25×30سانتی متر) و 3/8 بوته در متر مربع (30×40 سانتیمتر) مورد تحقیق قرار گرفته است. نتایج این تحقیق نشان داد که فاکتورهای اقلیمی مورد بررسی تأثیر عمده ای بر باروری (رشد، عملکرد دانه و میزان مواد مؤثره) ماریتیغال داشته است. بهترین میزان آبیاری 20 میلی متر و مناسبترین تراکم برای کسب حداکثر عملکرد دانه، سیلی مارین و سیلی بین نیز 3/13 بوته در متر مربع (25×30سانتیمتر) می باشد. واژه های کلیدی: ماریتیغال، آبیاری ، تراکم بوته ، سیلی مارین، سیلی بین .

[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

بررسی اثر آللو پاتی گیاهان داروئی بر كنترل علفهای هرز

شنبه 12 فروردین 1385

بررسی اثر آللو پاتی گیاهان داروئی بر كنترل علفهای هرز

حمید حسن پور1، مجید عزیزی2

آلودگیهای زیست محیطی توسط علفكشها متخصیصن علفهای هرز را بر آن داشت تا با بكارگیری روشهای غیر شیمیایی همانند آللوپاتی به مدیریت علفهای هرز بپردازند. عصاره اندمهای هوایی مریم گلی و گل راعی با نسبتهای 5، 10، 20، 100 و یك تیمار شاهد جهت تاثیرشان روی بازدارندگی رشد علفهای هرز تاج خروس و خرفه ارزیابی گردیدند . جهت مطالعه گلخانه ای آللوپاتی، مقادیر0، 2.5، 5، 7.5 گرم از بخشهای هوایی گیاه با 850 گرم خاك در هر گلدان مخلوط گردیدند. طرح مورد استفاده در این آزمایشات كاملاٌ تصادفی با 3 تكرار بود. تیمار 5 گرم باعث كاهش وزن خشك در اندمهای هوایی و زیرزمینی تاج خروس شد. اما این كاهش در خرفه معنی دار نبود. تاثیر عصاره ها بر روی جوانه زنی و رشد تاج خروس مشابه بافت برگی بود. غلظت 5، 10، 20 درصد گل راعی بر درصد جوانه زنی و سرعت جوانه زنی تاج خروس تاثیری نداشت. اما با افزایش غلظت مریم گلی از درصد جوانه زنی و سرعت جوانه زنی تاج خروس كم شد. هیچ یك از عصاره ها و غلظت ها و بافتهای برگی بر جوانه زنی و رشد خرفه تاثیر معنی داری نداشت. به طور كلی نتایج نشان داد كه مریم گلی و گل راعی اثر آللوپاتی بر خرفه نداشت اما تاثیرشان بر تاج خروس متفاوتی بود. واژه های كلیدی: آللوپاتی، علف كش، تاج خروس، خرفه، مریم گلی، گل راعی. 

1- دانشجوی كارشناسی ارشد رشته باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد

2- عضو هیات علمی گروه علوم باغبانی دانشكده كشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد



[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

میزان روغن و اجزای متشکله آن در دانه های رازیانه بعد از استخراج اسانس

شنبه 12 فروردین 1385

میزان روغن و اجزای متشکله آن در دانه های رازیانه بعد از استخراج اسانس

فاطمه رؤف فردو رضا امید بیگی

رازیانه یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی مورد استفاده انسان است، به طوری که مردم یونان و روم باستان خواص دارویی آن را می شناختند و از آن برای درمان برخی بیماریها استفاده می کردند. رازیانه از گیاهان دارویی مهم در کشت و صنعت اکثر کشورهای توسعه یافته است. این گیاه در زراعت و صنایع دارویی کشور ما نیز جایگاه مهمی دارد. ماده مؤثره رازیانه از نوع اسانس است اما بذرهای رازیانه دارای مقادیری روغن نیز هستند که در صنایع آرایشی و بهداشتی، در تهیه لوسیونها، کرم ها و پمادها کاربرد دارد. در این تحقیق به منظور تعیین مقدار روغن موجود در دانه های رازیانه بعد از استخراج اسانس و مشخص نمودن اجزای تشکیل دهنده آن، اسانس بذر ها با استفاده از دستگاه اسانس گیر (Clevenger) به روش تقطیر با آب (Water distilation) استخراج گردید و بعد از خشک کردن تفاله های باقیمانده، با استفاده از سوکسله و با حلال هگزان روغن بذر ها استخراج گردید و درصد روغن تعیین شد و اجزای تشکیل دهنده روغن نیز با استفاده از کروماتوگرافی گازی شناسایی و اندازه گیری شدند. بر اساس نتایج حاصله از این تحقیق، بذر های رازیانه رقم شوروک شاری (Soroksari) بعد از استخراج اسانس حاوی 13/8 درصد روغن بودند و مریستیک اسید(25/6 درصد)، پالمیتیک اسید (3/10 درصد)، استئاریک اسید (74/1 درصد)، اولئیک اسید (36/59 درصد)، لینولئیک اسید(07/19 درصد)، لینولنیک اسید(655/0 درصد)، ایکوسانوئیک اسید (817/0 درصد) اجزای روغن راتشکیل می دادند. بنابراین پس از استخراج اسانس می توان از روغن کنجاله رازیانه در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده نمود.

واژگان کلیدی: گیاهان دارویی، رازیانه، روغن، اسانس، کروماتوگرافی گازی



[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

بررسی تولید و مراحل فنولوژی گیاه دارویی سرخارگل به عنوان مادّه اوّلیه تولید داروهای تقویت کننده سیستم دفاعی

شنبه 12 فروردین 1385

بررسی تولید و مراحل فنولوژی گیاه دارویی سرخارگل به عنوان مادّه اوّلیه تولید داروهای تقویت کننده سیستم دفاعی

دادمان، ب؛ کبودانی، م و امید بیگی، ر.

سرخارگل (Echinacea purpurea ) گیاهی است علفی، چندساله متعلّق به تیره گل ستاره ایها (Asteraceae ) . سرخارگل یکی از مهمترین گیاهان دارویی در صنایع داروسازی بیشتر کشورهای توسعه یافته است. موّاد مؤثّره این گیاه خاصیّت ضد ویروسی داشته و تقویت کننده سیستم دفاعی بدن (Immunostimulant ) می باشد. منشاء این گیاه شمال آمریکا گزارش شده است و در شمال رودخانه میسوری به صورت انبوه می روید. این گیاه در فلور ایران وجود ندارد و بذر آن برای اوّلین بار در سال 1372 وارد کشور شده است. هدف از انجام این تحقیق چگونگی کشت و تولید سرخارگل بود که با استفاده از نتایج آن بتوان آنرا در مقیاس مناسب کشت و مادّه اوّلیه تولید داروهای حاصل از این گیاه را تأمین کرد. طبق نتایج این تحقیق بذور را باید نیمه اوّل اسفند ماه در خزانه هوای آزاد و به عمق 2 تا 4 سانتی متر کشت کرد. بذور پس از طی دوره سرما نیمه اوّل فروردین ماه سبز می شوند. اواخر خرداد زمان مناسبی برای انتقال نشاء ها به زمین دایمی است. گیاهان اواسط تابستان به گل می روند. ارتفاع گیاهان از سال دوّم رویش به تدریج افزایش می یابد و در سال چهارم رویش به حداکثر (99 سانتیمتر) می رسد. در سال چهارم حداکثر عملکرد پیکر رویشی (4 تن در هکتار) بدست آمد. حداکثر مقدار عصاره خشک (35 در صد) از پیکر رویشی گیاهان دو ساله بدست آمد، زیرا با افزایش سن گیاه مقدار بافتهای چوبی گیاه افزایش می یابد. با توجه به اینکه کشور ما از نظر اقلیمی از تنوع خاصّی برخوردار است انجام این نوع تحقیقات در مناطق مختلف کشور در مورد گیاهانی که بومی کشور نیستند از نظر اقتصادی بسیار ارزشمند و ضروری است.

 واژه های کلیدی: سرخارگل، گل ستاره ای، عملکرد پیکر رویشی، عصاره خشک.



[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

بررسی تولید و مراحل فنولوژی گیاه دارویی سرخارگل به عنوان مادّه اوّلیه تولید داروهای تقویت کننده سیستم دفاعی

شنبه 12 فروردین 1385

بررسی تولید و مراحل فنولوژی گیاه دارویی سرخارگل به عنوان مادّه اوّلیه تولید داروهای تقویت کننده سیستم دفاعی

دادمان، ب؛ کبودانی، م و امید بیگی، ر.

سرخارگل (Echinacea purpurea ) گیاهی است علفی، چندساله متعلّق به تیره گل ستاره ایها (Asteraceae ) . سرخارگل یکی از مهمترین گیاهان دارویی در صنایع داروسازی بیشتر کشورهای توسعه یافته است. موّاد مؤثّره این گیاه خاصیّت ضد ویروسی داشته و تقویت کننده سیستم دفاعی بدن (Immunostimulant ) می باشد. منشاء این گیاه شمال آمریکا گزارش شده است و در شمال رودخانه میسوری به صورت انبوه می روید. این گیاه در فلور ایران وجود ندارد و بذر آن برای اوّلین بار در سال 1372 وارد کشور شده است. هدف از انجام این تحقیق چگونگی کشت و تولید سرخارگل بود که با استفاده از نتایج آن بتوان آنرا در مقیاس مناسب کشت و مادّه اوّلیه تولید داروهای حاصل از این گیاه را تأمین کرد. طبق نتایج این تحقیق بذور را باید نیمه اوّل اسفند ماه در خزانه هوای آزاد و به عمق 2 تا 4 سانتی متر کشت کرد. بذور پس از طی دوره سرما نیمه اوّل فروردین ماه سبز می شوند. اواخر خرداد زمان مناسبی برای انتقال نشاء ها به زمین دایمی است. گیاهان اواسط تابستان به گل می روند. ارتفاع گیاهان از سال دوّم رویش به تدریج افزایش می یابد و در سال چهارم رویش به حداکثر (99 سانتیمتر) می رسد. در سال چهارم حداکثر عملکرد پیکر رویشی (4 تن در هکتار) بدست آمد. حداکثر مقدار عصاره خشک (35 در صد) از پیکر رویشی گیاهان دو ساله بدست آمد، زیرا با افزایش سن گیاه مقدار بافتهای چوبی گیاه افزایش می یابد. با توجه به اینکه کشور ما از نظر اقلیمی از تنوع خاصّی برخوردار است انجام این نوع تحقیقات در مناطق مختلف کشور در مورد گیاهانی که بومی کشور نیستند از نظر اقتصادی بسیار ارزشمند و ضروری است.

 واژه های کلیدی: سرخارگل، گل ستاره ای، عملکرد پیکر رویشی، عصاره خشک.



[ شنبه 12 فروردین 1385 - 06:04 ق.ظ ]
[ویرایش شده در : - - -]

[ پیام ()|| پژمان ] [مطالب ارسالی توسط دوستان , ] [+]

تازه هایی از گیاهان دارویی

شنبه 12 فروردین 1385

تازه هایی از گیاهان دارویی

دكتر فراز مجاب

دانشكده داروسازی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی

ژل صبر زرد ، بهبود زخم ها را در موش های دیابتی افزایش می دهد.

كاهش بهبود زخم های پوستی در بیماران دیابتی ممكن است مربوط به كاهش مقدار كلاژن باشد ،كلاژن تركیبی است كه ساختمان و استحكام بافت پوست را تثبیت می كند. در مطالعه ای نشان داده شده كه درمان با ژل صبر زرد ، بهبود زخم را افزایش می دهد و این احتمالا به خاطر اثری است كه روی سنتز كلاژن ونیز التهاب دارد. در این مطالعه ، زخم های پوستی ایجاد شده در موش های دیابتی ، با تجویز خوراكی یا موضعی ژل صبر زرد (Aloe) درمان شدند. زخم های مجاور شده با ژل آلوئه ، به طور معنی دار سریع تر از زخم های حیوانات گروه كنترل ، درمان گردیدند. به علاوه ، مقدار كلاژن ، پروتئین تام و DNA هم در گزوه درمان بالاتر از گروه كنترل بود ( خصوصا در خلال 10 روز اول مطالعه ). محققین نتیجه گرفتند كه خواص هیپوگلیسمیك احتمالی ژل صبر زرد ، ممكن است مسؤول توانایی ظاهری اش در افزایش بهبود زخم ها در افراد دیابتی باشد. مكانیزم بیوشیمیایی احتمالی صبر زرد كه این اثر را اعمال می كند ، هنوز مشخص نیست.

بتاكاروتن ، اكسیداسیون LDL را كاهش می دهد.

در یك مطالعه بالینی ، مقدار mg5/4 بتاماروتن در روز ، اكسیداسیون LDL را در افراد بزرگسالی كه در آن ها ریسك بیماری های قلبی وجود داشت ، به طور معنی دار كاهش دارد. این مطالعه ، شامل 200 زن و مرد در دامنه سنی 35 تا 68 سال بود كه در 3 گروه تحت خطر سیگاری ها ، دیابتی  ها ، چاق ها ، و یك گروه شاهد سالم ، تقسیم بندی شدند. استعداد و آمادگی همه افراد برای اكسیداسیون LDL آزمایش گردید ، سپس به آن ها بتاكاروتن همراه با رژیم غذایی طبیعی شان به مدت 45 روز داده شد و بعدا دوباره آزمایش شدند. در پایان مطالعه ، LDL های اكسید شده در گروه های سیگاری ها ، دیابتی ها و چاق ها به ترتیب 18،22و21 درصد كاهش یافت كه ااین اختلاف از نظر آماری معنی داری است. با این حال استعداد گروه های خطر ، در اكسیداسیون LDL در پایان مطالعه ، هنوز بیشتر از گروه شاهد سالم در شروع مطالعه بود.

شواهد مشخصی برای نقش سیلی بینین در درمان سرطان پروستات

پژوهش های انجام شده ، پیشنهاد می كند كه شیوع كمتر سرطان پروستات در آسیایی هایی كه در آسیا زندگی می كنند (در مقایسه با آسیایی هایی كه در آمریكا هستند و از رژیم غذایی غربی تغذیه می نمایند ) ، ممكن است مربوط به كاهش تركیبات موثره بیولوژیك آندروژنی در رژیم غذایی شان باشد. شواهد متعددی كه از این نظریه حمایت می كند از مشاهداتی ناشی می شود كه بیشتر از 75 درصد از سرطان های پروستات ،در تشخیص اولیه وابسته به آندروژن هستند. آنتی ژن اختصاصی پروستات {PROSTATE  SPECIFIC  ANTIGEE (PSA) } نشانگرحساس ویژه ای در تشخیص ودرمان این بیماری است. در مطالعه حاضر ، نقش احتمالیی تركیب فلاونوئیدی سیلی بینیین در گیاه خار مریم با اثر آنتی اكسدان ، روی ژن تنظیم كننده آندروژنی ، بررسی شده است. تصور میشود كه سیلی بینین مانند سایر استروژن های گیاهی ، به طور بالقوه ای روی پیشرفت سرطان های وابسته به هورمون اثر می كند. در این مطالعه آزمایشگاهی ،سیلی بینین ، در كاهش مقدار PSA داخل سلولی و ترشح شده تحت شرایطی كه توسط آندروژن و سرم القا شده موثر است ، در حالی كه باعث افزایش رشد سلولی از طریق توقف فاز G  1 چرخه رشد می شود. به علاوه سیلی بینین هیچ گونه اثر ظاهری روی سلول های طبیعی اعمال نمی كند ، بلكه فقط روی سلول های سرطانی اثر می نماید. كاهش مقدار PSA توسط سیلی بینین علیه بیان پروتئین PSA ، و یا به مهار مستقیم گیرنده های آندروژنی با واسطه بیان PSA ، منتسب نمود.

ایزوفلاون ها ممكن است مسؤول اثر ضد سرطانی سویا نباشند.

تحقیقات انجام شده در دانشگاه ایلینویز پشنهاد می كند كه ایزوفلان های موجود در پروتئین سویا ، آن طور كه قبلا تصور می شده ممكن است مسؤول اثر ضد سرطانی سویا نباشند. در این تحقیقات ، تعدادی موش ماده با ایزوفلان های خالص ، یا مخلوط از پروتئین های سویا با یا بدون ایزوفلان درمان شدند. گرچه در تمام این درمان ها ، به هر حال مقداری اثر آنتی تومور وجود داشت ،  ولی مخلوط بدون ایزوفلان در كاهش شیوع و تعداد تومورهای پستان در موش های ماده

، موثرتر بود. محققین معتقدند كه سایر اجزای موجود در سویا مانند لیگنان ها ، فیبرهای غذایی یا اسید فیتیك ممكن است به عنوان آنتی اكسیدان در مهار تومورها عمل كنند.

روغن زیتون ، روغن انتخابی برای حفاظت از اكسیداسیون LDL

برخی از مردم و جمعیت های اطراف دریای مدیترانه ،كه مقادیر بالایی  از روغن زیتون را در رژیم غذایی خود مصرف می كنند ، شیوع كمتری از بیماری قلبی كرونر را نشان می دهند. حضور اسیدهای چرب دارای یك باند دوگانه و نیز آنتی اكسیدان ها در این رژیم غذایی با توانایی مقاومت كلسترول  LDL به اكسیداسیون ارتباط مستقیم دارد. آسیب اكسیداتیو كلسترول LDL ، با پیشرفت آتروسكلروز و سایر بیماری های قلبی مرتبط است. مطالعه حاضر ، در مورد تفاوت در روش های تولید و فن آوری روغن زیتون تحقیق كرده و فواید زیتون كاملا خالص و تازه  (Extra  virgin)  دارای اسیدیته بسیار پایین و مواد آنتی اكسیدان است. روغن زیتون تصفیه شده ، همان تركیب اسیدهای چرب را داشته ولی به خاطر پروسه های اضافی ، فاقد آنتی اكسیدان های موجود در میوه زیتون می باشد. در این مطالعه كه به صورت اتفاقی و متقاطع انجام شد ، یك گروه از بیماران مبتلا به بیماری های عروق محیطی ، روغن زیتون كاملا خالص را جهت مصرف در آشپزی به مدت 3 ماه دریافت كردند ، سپس 3 ماده دور قطع مصرف آن ها بود و بعد 3 ماه هم روغن زیتون تصفیه شده را دریافت نمودند. گرروه دیگر روغن ها را به طور بر عكس دریافت می كردند. بررسی ها نشان داد كه بیماران دریافت كننده روغن خالص ، آلفا ـ توكوفرول بیشتری جذب كرد اند ( در واقع اولین خط دفاعی علیه اكسیداسیون LDL در نظر گرفته می شود ). سرعت اكسیداسیون LDL نیز در بیماران دریافت كننده روغن خالص كمتر از آن هایی بود كه روغن تصفیه شده دریافت می كردند. اختلافات معنی داری كه در قابلیت LDL به اكسیداسیون در خلال مصرف روغن خالص مشاهده گردید ، منجر به آن شد كه محققین نتییجه بگیرند ، تركیب آنتی اكسیدان روغن خالص اثر محافظتی بیشتری از روغن تصفیه شده علیه اكسیداسیون LDL دارد.

مكانیزم اثر احتمالی دیگری در مورد فعالیت ضد افسردگی گیاه هوفاریقون

گیاه علف چای (هوفاریقون) ، در مطالعات بالینی نتایج مطلوبی در درمان افسردگی خفبف تا متوسط نشان داده ، ولی مكانیزم اثر این گیاه هنوز دقیقا معلوم نشده است. تحقیقات قلبی نشان داده  بود كه عصاره این گیاه ، باز جذب سیناپتوزومال سروتونین را مهار میی كند ، یعنی مكانیزم اثر آن شبیه به داروهای شیمیایی سنتزی است كه معروف به مهار كننده های انتخابی باز جذب مجدد سروتونین {Selsctive  Serotonin  reuptake Inhibitors (SSRI s) } هستند. 

درمان با داروی گیاهی حاویی گیاهی به نام اكیناسه ، همه علایم سرماخوردگی را بهبود بخشید.

در مطالعه حاضر ، محققین نتیجه گرفتند كه عصاره هوفاریقون در حقیقت تجمع سروتونین را در سیناپتوزوم های كورتییكال مغز مهار می نماید. یعنی این مكانیزم بیشتر از آن كه به SSRI شبیه باشد به تركیبات شبه رزرپینی مرتبط است كه موجب تخلیه وزیكول های تجمعی سروتونین می شوند ، بنابراین غلظت سروتونین كاهش می یابد و منجر به مهار باز جذب مجدد واضحی می گردد.

هیچ تداخلی بین علف چای (هوفاریقون) و كاربامازپین نیست.

در یك مطالعه كه تداخل های بالقوه بین علف چای و كاربامازپین را بررسی كرده است ، محققین هیچ گونه تفاوت معنی داری را در غلظت خونی یا كلیرانس كاربامازپین ، قبل یا بعد از تجویز هوفاریقون ، ردیابی نكرده اند. این بررسی شامل 8 نفر داوطلب سالم بود كه علف چای را همرااه با كاربامازپین دریافت می نمودند. مطالعه قبلی توسط همین گروه از محققین ،نشان داده بود كه علف چای غلظت خونی داروی ایندیناویر ( یك مهار كننده پروتئاز كه در درمان عفونت  HIV استفاده می شود ) را در داوطلبان سالم مهار می كند. كاربامازپین و ایندیناویر و تعدادی از داروهای دیگر ، از طریق آنزیم كبدی سیتوكروم  P- 450 یعنی  CYP 3A4 متابولیزه می شوند. مطالعه حاضر ، این تفكر گسترده را كه علف چای موجب كاهش غلظت خونی همه داروهاییی كه از طریق سیستم آنزیمی فوق متابولیزه می شوند را رد می كند. بر طبق این مطالعه ، بیش از 70 درصد افراد مبتلا به صرع ، از علف چای برای اصلاح خلق و خو ، و كاهش خستگی استفاده می كنند.

یك فرمولاسیون تركیبی شامل گیاه اكیناسه ، علیه سرماخوردگی موثر است.

یك پژوهش تحت كنترل با دارونما ، اتفاقی و دو سوكور شامل 263 نفر ، نشان داده كه یك فرمولاسیون تركیبی گیاهی ، در تسكین علایم سرماخوردگی ، از دارونما به طور معنی داری موثرتر است. این داروی گیاهی Esberitox  N  نام دارد و حاوی عصاره های الكلیی ریشه های دو گونه از اكیناسه و دو گیاه دیگر است. بیماران ، این دارو ( 3 قرص ، 3 بار در روز ) یا دارونما را به مدت 7 تا 9 روز دریافت كردند. در خلال دوره درمانی ، بیماران شدت 18 نوع علامت مختللف سرماخوردگی را گزارش می نمودند. نتایج نشان داد كه درمان با  Esbritox  N  ، همه علایم سرماخوردگی را بهبود می بخشد. پاسخ های درمانی ،ابتدا در روز سوم در مورد افرادیی كه داروی گیاهی فوق را دریافت می كردند ، مشاهده گردید ( 4/18 درصد در مقابل هیچ پاسخ گروه دارونما ) ، و در روز پنجم تا 4/55 درصد ، در مقابل حدود 28 درصد برای دارونما ، افزایش یافت. نتایج بهتر در مورد افرادی دیده شد كه درمان را با این داروی گیاهی ، در شروع بیماری و قبل از شدت یافتن علاییم بیماری ، آغاز كرده بودند.

اثرات حفاظتی سیر علیه سرطان های قولون و معده

آنالیز 18 مطالعه كه ارتباط بین مصرف سیر و ریسك سرطان را تخمین می زده اند ، نتیجه می گیرد كه مصرف زیاد سیر خام یا پخته ، ممكن است با اثرات حفاظتی علیه سرطان های معده و كولوركتال ، مرتبط باشد. در این مطالعات آنالیز شده ، كمترین مصرف سیر ، در دامنه صفر تا 5/3 گرم در هفته ، و بیشترین آن از هر گونه مصرف معمولی تا 8/28 گرم در هفته بوده است. متوسط اختلاف بین بیشترین و كمترین مقدار مصرف 16 گرم در هفته می باشد. با این حال محققین در مورد تمایل نویسندگان مقالات برای چاپ تنها نتایج مثبت و سایر عوامل مغشوش كننده كه ممكن است روی نتایج آنالیز تاثیر بگذارد ، احتیاط می كنند.

 تحقیق در مورد مصرف دارواش به عنوان درمان آدجوان  ( adjuvant) در درمان سرطان سرو گردن.

یك مطالعه بالینی تحت كنترل روی 477 بیمار مبتلا به كارسینومای سلولی سرو گردن ، نشان می دهد كه عصاره استانداردی از دارواش ، در پیشگیری از عود یا متاستازهای سرطان بعد از جراحی یا درمان های رادیوتراپی بی اثر است. به علاوه ، سرعت زنده ماندن طی 5 سال بعد ، در مورد افرادی كه دارواش را دریافت كرده بودند ، بیشتر از گروه كنترل نبوده ، و هیچ گونه تفاوت معنی داری در كیفیت زندگی آن ها نیز مشاهده نگردید. دارواش ،یكی از معمولی ترین درمان های جانشینی سرطان در اروپاسست. برخی مطالعات اولیه بالینی ، پیشنهاد كرده بود كه دارواش ممكن است به عنوان آدجوان ، در درمان سرطان ارزش داشته باشد ، ولی طی مطالعه حاضر ، كیفیت كلی این مطالعات ، مورد انتقاد واقع شده است. محققین در مطالعه حاضر نتیجه گرفتند كه “ فرآورده های دارواش ” ، در درمان آدجوان بیماران مبتلا به سرطان سر و گردن ، مورد مصرفی ندارد. ”

اثر گزنه در درمان درد استئوآرتریت.

گزنه در درمان دردهای استئوآرتریت ، تاریخچه ای طولانی از مصرف سنتی دارد ، ولی تعداد كمی از پژوهش های بالینی ، تاثیر این نظریه را بررسی كرده است. مطالعه محدود  و تحت كنترل با دارونمایی حاضر ، نشان می دهد كه كاربرد روزانه برگ تازه گزنه ، در تسكین درد استوآرتریت ، به طور معنی داری موثرتر از دارونماست. در این مطالعه ، 27 نفر . برگ گزنه را روزی یك بار تا یك هفته توقف ،درمان با استفاده از دارونما تكرار گردید . بیماران و پزشكان هر دو ، از نوع و دستور درمان بی اطلاع بودند. به بیماران گفته شده بود كه محققین مشغول بررسی دو نوع مختلف گزنه اند و این كه آن ها ممكن استت در اثر درمان ، احساس سوزش و گزش كنند. بر طبق نتایج ، كاهش ناتوانی و درد درر مورد گروه درمان شده با گزنه به طور معنی داری از دارونما ،بیشتر بود. محققین نتیجه گرفتند كه گزنه به عنوان یك گیاه رایج و در دسترس ، به نظر می رسد علی رغم گزش و سوزش آن ، درمان بی خطری برای دردهای عضلانی ـ استخوانی باشد.

جداسازی تركیبات استروژنی از گیاه جعفری

در روند غربالگری گیاهان دارویی برای تركیبات استروژنی ، محققین تعدادی گلیكوزید فلاونی با اثر استروژنی را از گیاه جعفری جدا كرده اند. با حذف بخش گلیكوزیدی تركیبات فوق ، اثر استروژنی افزایش یافت. محققین ادعا كردند كه آپی ژنین ، دیوزمتین و كامپفرول بیشترین اثر استروژنی را دارند و تقریبا معادل ایزوفلاون های دیادزین و ژنیستئین می باشند. به علاوه ، طبق

این تحقیق ، 7 روز درمان خوراكی با عصاره متانولی جعفری ، آپی این و آپی ژنین ، وزن رحم را در موش هایی كه تخمك برداری شده بودند ، به حالت اول بر می گرداند.

مطالعه گل ساعت ، اثر ضد اضطراب كریزین موجود در آن نشان می دهد.

مطالعه انجام شده در رات نشان می دهد كه تركیب فلاونوئیدی موجود در گل ساعتی یعنی كریزین (Chrysin) در تزریق دوز mg/kg1 ، اثر ضد اضطرابی واضحی دارد. آپی ژنین موجود در آن ( كه در گیاه بابونه هم گزارش شده است ) ، در دوز mg/kg 25 اثر سداتیو دارد ولی هیچ اثر ضد اضطراب نشان نمی دهد. از آن جایی كه اثر ضد اضطراب كریزین با تجویز فلومازنیل متوقف میشود ، پس اثر آن باید در ارتباط با فعال سازی گیرنده های G ABA ( نوع A ) باشد. ولی از آن جایی كه فلومازنییل ، بلوك اثر سداتیو هر دو فلاونوئید را كاهش می دهد ، محققین نتیجه گرفته اند كه این اثرات به خاطر تداخلل با گیرنده های GABA نیست.

فرمولاسیونی از آقطی سیاه ، سیستم ایمنی افراد سالم را فعال می كند.

مطالعه محدودی روی عصاره استانداردی از گیاه آقطی سیاه ( با نام تجارتی سامبوكول ) صورت گرفته و طی آن معلوم شده كه یامبوكول ، سیستم ایمنی افراد سالم را با افزایش تولید سیتوكین هایی التهابی تحریك می كند. تولید سیتوكین با استفاده از مونوسیت های مشتق از خون 12 فرد سالم اندازه گیری گردید. این نمونه های خونی با چند فرآورده سامبوكول  (Sambucol) این گونه شدند : عصاره سامبوكول ، شربت سامبوكول و سامبوكول برای اطفال. از این محصولات مورد آزمایش ، برای اثر تحریك ایمنی ، عصاره سامبوكول ، معنی دارترین اثر را روی تولید سیتوكین داشت. بیشترین افزایش در تولید  TNF- a مشاهده گردید.

به نظر می رسد كه گزنه به صورت موضعی ، درمانی بی خطری برای دردهای عضلانی ـ استخوانی باشد.